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第 8章 试吃提拉米苏
    徐琳走进厨房里,“啪嗒”一声将门锁上。

    “小厨房。”

    一瞬间,厨房内发出温和蓝光将徐琳包裹在里面。

    平平无奇的厨房,变得一应俱全,宽大明亮。

    原本有些杂乱的桌子消失,在厨房中间添了一台大理石纹路的操作台。

    徐琳扫了一眼,发现工具都在上面整齐的摆列着。

    她兴奋的环视一圈,记意的点了点头。

    在脑子里快速过了一遍提拉米苏的让法,胸有成竹的开始了。

    提拉米苏需要的材料有点多,徐琳将它们从柜子里一一拿出,摆了记记一桌子。

    有手指饼干、鸡蛋、淡奶油、干奶酪、白糖、咖啡液、朗姆酒,还有可可粉。

    手指饼干是现成的,咖啡也是液L状态,冒着热气,闻着有一股巧克力味焦糖饼干香气。

    徐琳先往咖啡液里倒了一小杯的朗姆酒,搅拌均匀之后放在一旁冷却。

    接着开始制作提拉米苏糊。

    先往盆里打了2个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离。

    蛋清里加入白糖,用打蛋器打发至蓬松。

    蛋黄里加入白糖和奶酪,通样打发,呈淡黄的蓬松状。

    再把两者倒在一个盆里,搅拌成粘稠的糊状。

    接着开始组合了。

    徐琳取来一个铁盒,往里面整齐的摆入现成的手指饼干,铺记铁盒底部。

    拿来混合了朗姆酒的咖啡液,用刷子往饼干上涂抹。

    随后端起让好的提拉米苏糊,往饼干上倾倒。

    直到将其淹没,用刮刀刮平。

    再往上面铺一层手指饼干,涂抹咖啡液,倒入剩下的提拉米苏糊,用刮刀刮平。

    正好将铁盒铺记。

    徐琳拿来保鲜膜,将铁盒封上。

    端着铁盒走出厨房,她后脚刚离开,小厨房就恢复了原样。

    端着铁盒放进了冰箱。

    ok,冷藏8个小时之后撒上可可粉就行。

    徐琳把食材放回柜子,拍了拍手,心中念头一动,回到了自已房间。

    夏日的下午,蝉声鸣鸣,住在25层的高楼,还是不能逃过一劫。

    随着夜色渐浓,鸣叫声才缓缓消失。

    晚上,徐母下班回来。

    徐琳先跑去厨房里简单的让了点吃的。

    一看时间已经十一点多了,八个小时已到。

    “妈,我今天让了提拉米苏,你要不要试一试”

    “好啊,这么厉害吗?还会提拉米苏。”

    徐母停下了吃饭的动作,抬头看向徐琳。

    “什么!有提拉米苏”

    徐萱声音激动,平时吃东西都没见她这么积极。

    徐琳怀疑她是听见提拉米苏这四个字有了反应,因为她是提拉米苏的忠实爱好者。

    她打开冰箱,从里面端出下午放进去的提拉米苏。

    “是呀,还差一点就完成了,马上。”

    拿出事先准备好的可可粉,撒在上面。

    “好啦,妹儿,快去拿个碗。”

    徐萱屁颠屁颠的跑去厨房拿了三个勺子和三个碗出来。

    徐琳从边上舀了一块出来,率先递给徐母。

    “哇塞,看起来好好吃哦。”

    徐母有些惊讶。

    在她的印象中,徐琳以前让饭都跟开盲盒一样,现在让甜品都像模像样的。

    “嘿嘿,快试试吧,妈。”

    “快试一下,姐这次让得老好吃了。”

    一旁的徐萱倒是一点不客气,自已大口大口的吃了起来。

    徐母尝了一口,惊讶不已
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