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第467章 宋山川才不喜欢她
,大赛当头她紧张得要命:“别管我了,你现在只想比赛就行!”

    厨师大赛决赛只有五名选手,所以等着一切就位后,就直接开始了比赛。

    除了宋山川,其他几个厨师都是四十岁上下,镜头时不时落在宋山川手中的食材和锅上面。但宋山川做饭的时候神情专注,丝毫没有被镜头拍摄的压力,此时的他眼中只有自己面前的菜。

    谢云舒坐在电视机前,随着比赛开始也跟着紧张起来。

    苏清莲陪她坐着,看着电视也有些惊讶:“云舒,你这个小厨师可不简单,这刀工少说也练了有七八年吧?”

    宋山川十几岁就跟着大师傅学习,从勤杂工做到厨师,是用了十年的时间,切菜雕花对他来说是再简单不过的事情。而且因为他心中杂事上,几乎所有的精力都用在做饭这件事上,自然也比别人学得更好。

    用张师傅的话来说,如果不是宋山川不会说话,他早就能独当一面当主厨了。

    这一次宋山川做的菜仍然是宫廷菜,是一道工艺十分复杂的百鸟朝凤,不仅对厨师的刀工处理,火候掌握要求极高,对于食材的选择也十分考究。

    看起来宋山川只花了五十几块钱,实则光是他从家里带来的那些干货和调料也价值几十块钱了。

    既然是宫廷菜,自然就不是普通老百姓吃的,但同样的它能胜出的可能性也更高。

    所以无一例外,几名厨师全部都选择做了宫廷菜,还有一个厨师做的菜宋山川竟然一样!

    电视机前,好不容易把茜茜哄回来的李楚楚皱起眉头:“这个厨师是京北饭店的主厨吧,人家祖上就是做宫廷菜的,这道百鸟朝凤还给领导人做过呢!谢云舒,你这个厨师选菜品就选错了呀!”

    不仅仅是她,在场所有的人都为宋山川叹了一口气。

    小伙子确实各方面都很出色,之前的评委甚至还私下讨论过,他的能力是有希望争一争冠军的,没想到运气这样不好!

    如果是其他菜式还好说,可这道百鸟朝凤,大家都知道是京北饭店厨师的拿手好菜!他一个年轻人,想在这道菜上面赢,太难了!

    宋山川压根就没有去看别的厨师做了什么,他只专注于自己手下的菜,丝毫不受影响。

    直到他拿出火腿和冬笋,在场的裁判都睁大了眼睛,他们对这道菜并不陌生,清楚记得里面并不需要放这两样东西呀!这小伙子是真不会做呀,他怎么敢选这道菜的呀!
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