切了满满一大碗。

    “陆大哥，火要小一点”

    “好”

    陆承礼应了一声，看着李青青没注意这边，把口袋里的信扔进了火堆里。

    李青青往锅里放了点油，把肉全部倒进去，让它们慢慢出油，等到油出的差不多了，把肉盛出来，多余的油也盛出来。

    家里没有老冰糖，李青青找到了半天，挖了两勺白糖放进锅里炒糖色，然后把肉重新倒进去。

    陆承礼半直起身看着肉表面变得金黄。

    “所以红烧肉的颜色，是糖色？”

    “有一部分是，不过只靠糖色不够，我会加些酱油，毕竟浓油赤酱嘛？”

    陆承礼一听后面几个字。

    “这是沪市那边的说法吧？你同学还知道那边的饮食习惯？”

    李青青翻炒的手一顿。

    “估计也是从别的地方听说的吧”

    她把准备好的香料放进去，翻炒一下，随即把水给加上了。

    “陆大哥，可以大火了”

    “好”

    陆承礼多添了一根木柴，等火势上来之后就不急着加柴了。

    李青青抽出手来，削了好几个土豆，准备待会和红烧肉一起炖。

    孙茂回来的时候，已经能闻到肉味了。

    “好香啊，有口福了，青青，你做饭真的可以啊”

    孙茂给李青青竖了个大拇指。

    “那是，毕竟我时间多，现在在家没事，可不就想着弄吃的嘛”

    李青青笑了笑，把土豆切块放在水里泡着。

    下工后，李爱民老远就闻到了肉香味。

    他吸了吸鼻子。

    “大哥大嫂，你们闻到了没有，谁家做的肉，好香啊！”

    邻里之间谁不知道谁啊，要说谁家有做肉的可能。

    想起来今天跟着承礼他们去县城的小妹。

    “坏了……”

    大嫂一马当先的跑回了家。

    “大哥，不会是妹妹做的吧？”

    李爱民想了半天，除了妹妹好像确实没别人了。

    “赶紧回去吧，看看你妹妹这个败家丫头，做了多少好东西”