桑七接过拭巾，但有些不好意思当着别人的面脱衣裳。

    蒋翠娘利落地用另一块拭巾包起她的湿发，高盘在头顶，“行了，你赶紧换。”

    说着就出去了。

    桑七笑了笑，这家人真的很好。

    她换得很快，蒋翠娘比她高还比她胖些，衣裳宽宽大大地挂在身上，好在裙带很长，她系得很紧。

    这边换好，就赶紧随手使劲擦头发，往外走去。

    “杨大哥，我好了，赶紧走吧。”

    她知道杀猪得早，不然影响后面卖猪肉的时间。

    蒋翠娘斜倚在门边，看着桑七背影，“这衣裳我好几年没穿了，早穿不上了，桑七你就拿着穿。”

    桑七赶紧回身对她鞠了一躬，“多谢嫂子。”

    蒋翠娘打了个哈欠，挥了挥手，又径直往屋里走去。

    她起得可比杨屠夫还早，得早起给他做饭。

    杨屠夫背了个背篓，也给桑七了一个。

    两人冒着雨，脚步匆匆地往循州最东边走去，好些买来的猪都在那块杀，离居民远些，以免因为每天杀猪吵得大家都不能休息好。

    杨屠夫递给桑七一张油饼，“快吃，你肯定早上还没吃呢，你嫂子炸的这饼真没话说。”

    桑七赶紧咬了一口，油饼还是热的，一路暖到她心里。

    外皮金黄酥脆，内里宣软蓬松。

    “香！能认识嫂子真是有福。”

    杨屠夫直点头。

    到了东边，已经里里外外围了好些人了，猪尖锐的哀鸣直冲天际。

    杨屠夫一般是上午杀一头，下午再来杀一头，他铺子的位置好，做人又和气，街坊邻居都爱到他这来买肉，根本忙不过来。

    不然他也用不着请人。

    循州是个下州，人口也少，但村里家家户户基本都养猪，可不是养来给自家吃的，都是养了去卖，赚一笔银子。

    还有些专门的养猪户，养的猪很多，养一年，不到一百文买来，卖时能涨到五六百文。

    更别说再宰了，单卖肉，就赚得更多了。

    桑七跟着杨屠夫挤进人群里面，看着一头头大猪。

    “桑七你会挑猪么？你看哪只出肉多？”杨屠夫有意考考桑七。

    他得看桑七有没有全盘接手的本事。

    桑七眼睛仔细看了一圈，最后指了一头腰背平直，臀部饱满的猪。

    这猪正不停地走着，想去耙食，哼哼哼地叫着，鼻子处没什么分泌物，很干净。

    杨屠夫点点头，挑得确实好，是这块最好的猪了。

    他赶紧往那快走，不断地讲价砍价，最后一手交了五百文银子，一手把猪拽了出来。

    杨屠夫将磨得锃光瓦亮的屠刀递给桑七，“这刀你看顺手不？”

    桑七接了过来，“顺。”

    她不挑，只要利就行。

    外面有人喊着，“谁家的婆娘进去了？”

    “可赶紧别在里面了，影响了别人杀猪！”

    杨屠夫观察着桑七的神色，仍是面无表情，一点没被这些话影响了。

    “今你杀，别紧张，你杀不好还有我。”

    就是猪血没放干净，这肉会受些影响，不太好。

    桑七点点头。

    暴雨如注，天边又打起了雷，猪都有些不安，很是抗拒。

    两人选的这头猪也开始拼命挣扎，杨屠夫都感觉有些摁不住这猪蹄。

    其他男人上前来帮忙，四五个人总算是把这猪抬上了石案。

    “行不行啊？”

    “老杨你就别闹了，赶紧自己上。”

    “今这猪太猛了，摁得我手疼…”