第38章 超级大厨
说到美食,洪晓天倒是有了些认识,此外他也想通过这次访谈改变自己是个超级吃货的形象,他笑着道:“其实每个人都可以做美食,但是很多人首先不会选择合适的食材……并不是说越贵越好,而是要在什么时节吃什么,什么样人的体质吃什么东西,这一点很重要。
”
看到姜梓琳点头,身后她后边的摄影师也在微微点头后,洪晓天又道:“此外选材要新鲜、要质量好,这一点天天香做得很好,还有那个江东辖区三星小区三星街的王福记餐馆,以后将改名为食神香腌卤总店,也做得不错……”
姜梓琳此时已经感觉洪晓天不止是个超级大吃货,他其实还是一个对于美食很有研究的美食家,就是不知道他会不会做菜,做出的菜能不能有天天香的好吃呢?
“再一个就是口味的问题,每个人在每个生长阶段和每个季节,他们的口味是有变化的,所以还要掌握口味轻重……最后就是必不可少的香料、调料和配料了,这些要保证质量,同时配比恰当,这一点上天天香和食神香都做得很好!”
洪晓天感觉已经没有什么可说的了,他朝着姜梓琳点了下头。
“食神,你不光是大夏食神,还是位美食家,你自己会做菜吗?”姜梓琳问了句。
“呵呵,我当然会做!不过现在刚吃了午饭……要不,到了晚上,我用多种方式做一桌菜,然后邀请记者朋友们一起尝尝?”
洪晓天这么有信心,主要还是脑海里的女神为他撑腰,看上去是他做菜,其实算是女神在做菜。
不过只要这次女神做了菜,洪晓天以后也会做女神做的那些菜了!何况他还看了不少天天香厨师做的,怎么说也学了一些吧!
既然夸下了海口,洪晓天也想将自己这个食神的称号,改变为超级大厨和美食评论家这两个有内涵的方面,而不是吃货呆萌那方面。
为了洪晓天能摆脱吃货的形象束缚,女神决定亲自出马,她让美食城备好四十九种香料,独自进了一间单独的厨房,除了架设在厨房内的摄像机之外,任何人包括秦蝶珊也不能进入。
当然,洪晓天的理由是避免别人说他作弊!
天天香美食城竟然没有四十九种香料,但天天香的实力也是不可小觑的,在秦蝶珊打了几个电话之后,到了下午五点半钟,所有香料,包括那些名贵稀有香料,终于备齐了!
食材早已准备好,而且女神操控的洪晓天也将食材都加工完毕,那些鱼、肉什么的该码料也都入味了,有些该蒸、该炖、该烧的也都在制作了。
高级香料的制备很复杂,用了一个小时才将一小碗高级香料粉配制研磨好,但也耗费了女神少量用来转化为真气、神力的精神力。
又花了一个小时,菜一样样的做了出来,中途或者最后加上高级香料混合后,洪晓天这才打电话给了秦蝶珊,让她马上派服务员进来端菜,同时让记者们跟踪着,避免有人认为掉包。
其实闻着这从未闻到过,超级好闻的香味,很多记者已经在流口水了,再加上看到仿佛艺术品一般的菜肴,他们都相信天天香的大厨们,还没有谁有这样的手艺,毕竟他们中午才吃过。
围着一个十八人的超大餐桌,秦蝶珊坐在洪晓天的右侧,姜梓琳坐在了他的左侧,此外就是摄影师和报纸、杂志的媒体记者。
洪晓天一边少量的吃,一边听着记者们的夸奖和提问,回答着这些记者们的问题,最后有记者问起了他的生活问题。
“食神,你现在有女朋友吗?”一名长相一般的女记者问道。
洪晓天嘿嘿一笑道:“这个不能说,也不好说!”
“要是没有,我准备……将我的表妹介绍给你,她可是大家闺秀,人品样貌都不错的哟!”女记