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第 9 章
几天在网上买的一种叫“拇指茄”的茄子,外形和普通茄子差不多,但是成熟状态下,长度也就十厘米左右,因此得名为拇指茄。

    据说口感和普通茄子是一样的。

    和郁九黎打了个招呼,她收拾一下就准备出门,她要去小区的快递点拿跨地,还得给自己的冰箱补点货。

    她平时都自己做饭,再加上又在做迷你厨房类型的up主,家里缺什么都不能缺食材。

    拉上自己买菜的小推车,关上门出去的时候,方青芜少见的有些留恋。

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    独居也有一段时间,现在这也算是家里有人在等她回家吧。

    快递点比较近,她先离开小区去超市买菜。

    有很多人会觉得超市的菜没有菜市场的新鲜,不过其实只要早点去都差不多,她不喜欢去菜市场最主要的原因是不太擅长和人还价。

    把自己的小推车寄存,换上超市的小推车直接杀向生鲜区,采购工作还是进行的很顺利的,反正她自己一个人,喜欢吃的就拿上。

    虽然她最近不是很想吃茄子,但是茄子也挑了一根卖相好的。

    今天菜单上有茄子,她有点担心网上买的拇指茄品相不好,买两根“巨茄”备用。

    走过调料区的时候,她想了想又倒回来拿了两支炼乳,家里还有半箱妈妈塞给她的纯牛奶,她也不爱喝,消耗起来实在是有些难度,所以她得想点别的办法把它们消耗掉。

    烤鲜奶是个不错的注意,回去可以自己先试着做一下,好吃的话也能做成迷你版给郁九黎也尝尝。

    虽然郁九黎是个无情的夸夸机器,但是方青芜就喜欢被夸,做出来的东西当然是有人捧场才开心。

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    到了水果区,就看到整整一货架的芒果,算算日子芒果也差不多上市,看上去卖相很不错,又大又红的买几斤回去吃,既然买了芒果那就再买一瓶淡奶油,回去还能做个芒果千层和芒果班戟,晚上带点给姜沐吃。

    也不怪她每次买东西都得带个小车,等她付好钱以后,她自带的两个帆布袋已经装满了东西,就她这点子力气,自己拎回去得累吐血。

    往常最艰难的就是从收银台到寄存柜这段路,不过今天方青芜把那两个袋子提到寄存柜以后就发现,手臂好像没有以前那么容易酸,也不知道是不是心理因素。

    买好东西,顺路到快递站拿上快递,到家刚好十一点,离开餐还有半个小时,正好可以先把饭煮上。

    米的话就没办法找迷你的来替代,小米和大米吃起来完全两种味道,她只能尽量挑颗粒小的品种买。

    只能说,这些迷你食物虽然外表和调味料比例很大程度上是还原的,但是口感就不好说,毕竟原料上有差异。

    别的不说,就说圣女果和番茄,虽然都是番茄,但是大部分圣女果一般都比用来做菜的番茄要甜一些,这也是会影响食物的味道的。

    当然,之前没有真正的客人,方青芜做出来的迷你食物都会自己吃掉,在她的味蕾上,这些菜只要调味比例和火候是对的,就不会难吃,只是有差异而已。

    不过面对真正的食客难免还是有些紧张的。

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    也不知道今天会来多少人,所以米饭她用迷你厨房里面最大的锅,也就是那个炒菜锅煲了一锅,反正有她这个巨人在,有多余的就她自己吃掉,不会浪费。

    土灶煲米饭是技术活,她不敢离太远,赶紧把食材全部拿了过来。

    茄子相对于郁九黎的体型来说还是偏大的,算下来得“半人高”,她拿了三个,去掉了茄子蒂,还用迷你刨刀削掉了茄子皮。

    买来的新鲜猪肉也改刀成合适
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