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第19章 你求我呀

    “反正我知道我娘这样做是不对的,我是她女儿,所以替她跟你说声对不起。”

    “好啦,好啦!我没事呢,你道哪门子的歉。”

    温暖暖看她那要哭不哭的模样,顿时心疼死了。

    这孩子也是可怜,被亲娘动不动就骂,还得替她道歉,凭什么呀!

    这陈氏简直枉为人母!

    她忙转移话题,“你去把锅里煮肉的汤盛起来,把锅洗干净,我们准备炸虎皮。”

    “好。”

    这边锅烧起来后,温暖暖就倒了半灌豆油下去。

    看得宋云嫚一阵肉疼,她瞪大眼睛问:“这,这,会不会太多油了?”

    难怪祖母不让婶婶进厨房做饭,就她这做菜的架势,多少家底都不够她嚯嚯的。

    油温一上来,温暖暖就放了两块猪肉下去炸虎皮。

    嘴上还说着话,“多吗?油要是少了就炸不出效果了,放心吧,这些油一会儿还要盛出来,留着炒菜用呢。”

    顿了顿又道:“你快去把香芋切片了,切成你食指指头那般厚就成了。”

    “好咧,我这就去。”宋云娇乐颠颠地去了,她喜欢听四婶婶的话。

    她要跟四婶婶学做菜,不仅是因为她做的菜好吃,更是因为四婶婶温温柔柔的,聪明又能干。

    她也想以后能成为四婶婶这样的女人,哪怕她看起来柔柔弱弱的,可她有四叔保护。

    而不是像娘那样动不动就骂人,一遇到事情只会歇斯底里地怒吼。

    四婶婶说这叫无能狂怒。

    温暖暖把四块猪肉全都炸好后,又开始炒糖色,还要炒香料。

    然后把猪肉切成一片片跟香芋间隔码放进海碗里,一共装了五大海碗,然后放进蒸笼里开始蒸。

    排骨剁好后跟豆豉姜丝蒜蓉腌在一起,一会儿蒸好扣肉后,就开始蒸豆豉排骨。

    忙完这些,她又开始洗面,一会儿还得沉淀这小麦淀粉。

    这边正忙活呢,宋云嫚三姐弟就带着两个小的割完芋梗回来了。

    她一回来就走进厨房,嘴里嚷嚷着:“哇,好香呀!婶婶,你做什么好吃的?”

    宋云海也跟着跑进来,用力嗅了嗅,大声夸赞,“哇,好香,婶婶做的菜就是香。”

    “哇,好香,好香。”

    宋云泽进来后更是夸张地站在灶台,用手不停地扇着锅盖上散出来的热气,然后拼命地吸起来。

    温暖暖被他那滑稽的模样逗笑了,忙阻止道:“你别扇那热气了,小心被烫伤。”

    这会儿香芋扣肉快蒸好了,所以整个院子都散发着香芋扣肉的香味。

    宋云泽停下扇热气的动作,好奇地问:“婶婶做的什么菜,这么香?”

    “你们今晚有口福了,现在锅里蒸的是香芋扣肉,一会儿还有豆豉蒸排骨。”

    “哇,有香芋,难怪这么香!”

    宋云海看着味碟里的糕点,好奇地问:“婶婶,这又是什么?”
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