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甜酒糍粑
学历在本&;地实&;在厉害,拦住了大多数人的妄想,去龙家提亲的人早踏破了门槛。

    内容未完,下一页继续

    村民&;们对&;袁美珍夫妻的恶言恶语,又有几&;个不是挑拨离间?只要&;摧毁了龙向梅的信心,他们的儿子或者晚辈,就有机会得到龙向梅。他甚至有听说,好几&;个小军官的父母,有意在接近龙满妹,希望能&;虎口夺食。

    一&;开始杨章荣并&;不怎么慌。虽然袁美珍一&;直心不甘情不愿的,但他与那些陌生人相比,终是占绝对&;优势的。

    但谁也没料到,龙向梅来了一&;手招郎。

    消息在村子里疯传。一&;开始杨章伟不信,但现在,不得不信了。

    龙向梅心情甚好,她不客气的拎着糍粑,欢快的唱着歌往家里走。风声是她故意放出去的,她20岁了,到法定结婚年龄了。出去卖菜时,不知被暗中打探了多少回,村里的暗涌更是一&;清二楚。之前没人烦她,主要&;原因在于年纪还小,加上龙满妹是个□□。现在龙满妹差不多稳定了,她再不想办法,媒人得在她家门口打起来。

    张意驰来的正是时候,是她的福星没跑了!

    顺路拐去邻居家称了点&;甜酒,一&;齐拎着回了家。张意驰在喂鸡,他们家的鸡一&;只比一&;只傻大胆,半点&;不怕人。只要&;有人喂,随撸随戳。张意驰挺喜欢小动物&;的,逮着只芦花鸡跟摸猫狗一&;样顺着毛,嘀嘀咕咕的不知道在说些什么。

    龙向梅立刻掏出手机,拍了张照,发&;给了夏天奇:“我居然教会少爷喂鸡了,就问&;你牛逼不牛逼!”

    刚睡下没多久的夏天奇:“……”老子为什么不把你的号设定免打搅!?早上7点&;多发&;消息给夜场之王你干人事&;!?

    可惜山区少女龙向梅并&;不懂什么叫夜场之王,她觉得过了7点&;发&;消息已经相当讲道德讲礼貌了。吵完夏天奇后&;,她手机往兜里一&;踹,抄起菜刀在案板上切起了糍粑。

    内容未完,下一页继续

    手打糍粑是在糯米打成团时,用手工捏成饼的。为了成型,往往在糯米还没降温的时候动手,非常的烫,所以形状普遍不规则。但正是这&;样粗糙的流程,反而有了别样的风味。

    糍粑切成两&;厘米见方的块状,放入清水里煮。等&;水开之后&;,满满的放上两&;大勺甜酒。甜酒又叫酒酿,全国各地都有。区别在于有些地方更甜,有些地方酒精含量更高。大圆村的水质极佳,酿出的甜酒也自带了一&;股甘甜,因此放糖放的相当克制,以免蔗糖掩盖了本&;身的味道。

    甜酒过水即熟,龙向梅撤火后&;,趁着锅里滚烫的温度,打了两&;个鸡蛋。细细的蛋丝浮在表面,为甜酒糍粑添上了金黄的色泽。盛进白瓷碗里,胖滚滚的三色糍粑在甜酒汤里冒出个了个头,莹润的模样,光看着就觉得口舌生津。

    三个碗里分别放上汤勺,龙向梅用托盘把甜酒糍粑端上了桌,才在堂屋里喊:“吃饭了——”

    张意驰当即抛下玩了半天的芦花鸡,去水龙头下洗干净手。龙满妹也从房间里出来,坐到了八仙桌旁。

    龙向梅做的甜酒糍粑,在卖相上与张意驰以前吃过的酒酿小丸子是截然不同的风格。她用料扎实&;,因此失去了精巧,但总能&;更引人食欲。舀了块龙向梅力荐的黄蒿糍粑,黄蒿的清香立刻充斥进了口腔,很难形容的味道,却融在糯米制的糍粑里,能&;嚼出一&;份别致的甜。

    糍粑确实&;劲道,与年糕的软糯不同,它甚至需要&;用力的咬两&;下,无疑更适合牙口好的年轻人。蛋花与甜酒混合出了醇香,与糍粑一&;起,顷刻间吃出了融融暖意。这&;是深冬的清
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