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第175章 巨物旗鱼,钓大货的感觉实在是太爽了


    他几乎都快脱力了。

    苏德也坐在甲板上,忍不住大笑起来:“哈哈哈哈,爽,真的太爽了,第一次出海就搞了巨物,爽!”

    休息了好一会。

    张国栋才恢复了一点力气。

    此时。

    旗鱼已经死了。

    张国栋开口道:“搭把手,我们把它弄上来。”

    苏德点点头。

    两人抓着鱼叉。

    因为有倒勾。

    所以。

    直接合力将这条巨物给拉上了船。

    这旗鱼有将近两米长。

    非常的大。

    两人此刻才有机会仔细欣赏起来。

    苏德脸上洋溢着笑容,说道:“国栋,这鱼这漂亮,你看着背鳍,简直就像是一面旗帜,而且比它的身体还大。”

    张国栋轻抚着旗鱼光滑的身体,笑道:“这体型,这色泽,这鱼确实是上等货。”

    苏德问道:“那接下来怎么办?”

    张国栋道:“要把这鱼处理一下,不然不太好储存。”

    苏德问道:“怎么处理?”

    张国栋取来锋利的刀,说道:“先放血。”

    说着。

    他在鱼鳃处划出一道口子。

    旗鱼的血顺势流了出来。

    染红了甲板。

    苏德问道:“为什么要放血?”

    张国栋笑道:“因为不放血的话,会影响肉质和保存的时间,我们起码还得在大海上待上半个月。这旗鱼只能冷冻保存。”

    苏德点点头。

    张国栋继续说道:“你看好了,要学起来,以后出海若是遇到,你可能要亲自上手。”

    苏德连连点头,他在一旁打下手。

    张国栋手法娴熟。

    锋利的刀刃顺着鱼鳍的脊背精准划了一刀。

    将两侧的鱼肉完整的剥离出来。

    剖开鱼的肚子。

    将里面的内脏清理。

    苏德问道:“这鱼的内脏要留着吗?”

    张国栋说到啊:“这鱼肝和鱼肚什么的可以留着,其余的扔回海里,会有那些小鱼消化掉!”

    很快。

    张国栋就将旗鱼的鱼肉分割好。

    放入冷冻舱。

    特地留了一块最好的部位,准备晚上做顿大餐吃。

    苏德看着额张国栋留下的鱼肉,说道:“这是什么部位,看着很嫩啊!”

    张国栋笑道:“旗鱼的肉质分为好几个等级呢!”

    苏德一愣,问道:“这还分等级?”

    张国栋道:“嗯,背部靠近头部的肉是最能的,适合用来做刺身,鱼身中段的肉,纤维比较粗,用来煎烤都很美味,而鱼的尾巴部位最有嚼劲,适合炖汤,也有些人买来打鱼丸。”

    苏德点点头,说道:“那你留的就是中段吧!”

    张国栋笑道:“嗯,天色也不早了,今天就不敢路了,你这两天都没有怎么吃东西,晚上给你弄个烤鱼大餐吃。”

    苏德闻言。

    顿时口水都要流出来了。

    说实话。

    这两天他晕船。

    真是一点食欲都没有。

    那种五脏六腑,翻江倒海一般的感觉。

    让他实在是难受。

    不过。

    幸好。

    经过这两天的适应。

    加上刚刚所有注意力都在旗鱼身上。

    让他那种眩晕感已经消失了。

    苏德咧嘴一笑,说道:“说的我都肚子饿了。”

    张国栋说道:“嗯,你先去洗把脸,等会就
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