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猎户娘子种田记
作者:花言七
猎户娘子种田记_分节_11
猎户娘子种田记
作者:花言七
猎户娘子种田记
作者:花言七
猎户娘子种田记
作者:花言七
猎户娘子种田记_分节_11
许念珍在众庖丁的目光下,用那菜刀切了一块肉下来,只见猪腿腿心饱满,肉色绯红,肥肉透明,还散发一股浓浓的肉香。
那些师傅纷纷点头称赞,想不到这表皮金黄有些脏兮兮的猪腿,里头这么漂亮,而且还有一股特别的香味。
“这莫不是用盐腌制的?”有位师傅很有眼光,大伙看那小姑娘在一旁开始翻炒那肉,将问题全部压在了这位师傅身上。
那师傅摆摆手,有些得意,他曾经为县老爷的寿辰做过菜,在县老爷的桌上看到有人送过这道菜,虽然没有亲口品尝过,但是那味道一直还记着,和这味道相似,却又有那么一些不一样。
几个庖丁在交头接耳,很快许念珍也将菜做好了,火腿吃法简单,原本肉里已经透盐了,只要在锅里过一遍油就可以吃了,不用加菜搀和也是可以的。
若不是这个时代的盐那么贵,这色泽定更加好看,许念珍在心里想着。
几个人闻着那肉香,都忍不住咽了咽口水,老板尝了一口,连说好。但是不晓得这肉吃了对身体有没有害处,又拿出银针在碗里试了一番,询问几个师傅,师傅们纷纷点头,那老板才点头说可以收下那一只猪腿。
“两贯钱买你这一只猪腿,你可还满意?”老板摸着下巴的黑胡子,问道。
许念珍摇摇头,显然对这个价钱不满意,她细细说来:“老板,你也知道这是野猪肉,肉质上等,况且我这猪肉还是自己腌制了半个月多,一贯钱才可以勉强抵上盐钱,你也知道我们寻常百姓家要买盐花费多大,再说,我相公为了捉这野猪,连胳膊都伤了,区区两贯钱,我看我还是另寻店家吧。”
高斩在一旁静静地听着两人谈价钱,许念珍的那声相公,把他的心都喊化了。
那老板心想,这丫头打算的还真细,于是又问了下价钱,许念珍深处一只手,老板脸色顿时难看之极,冷哼一声:“一只猪腿你要五贯钱?真是狮子大开口,这生意不做了!”
许念珍也早就料到老板会这样说,拉起高斩的手头也不回离去。
那老板正要开始继续算账,之间那小二风风火火地跑到老板跟前,急忙说道:“老板,好几桌客人都在点那肉,您说这可如何是好?”
老板手上的算盘都差点掉落在地,冲那小二吼道:“那还愣着做什么,赶紧去把那姑娘叫回来啊。”
于是,许念珍和高斩还未离开多远,那小二就追了出来,点头哈腰地叫许念珍回来。
酒楼的人喧哗异常,刚才不知是哪个小二误把那腊肉端了上来,有人吃了一口,又问那小二点了这道菜,邻桌的客人也被那香味吸引了,纷纷想尝一口,但是无奈老板一时半会儿拿不出那道菜,所以人群有些喧闹。
看到许念珍二人,那老板连忙上前,赔笑:“姑娘,是我眼拙,但是你那价钱嘛……就不能再低些?”
“不行,还是这个价,你若是不买,我找别的店家就是了,况且我现在改变主意了,你要知道这肉香比一般的猪肉浓烈的多,无论你掺什么菜,那些菜都在原来的滋味上添了腊肉的香,所以即便是一盘菜放它个三片就足以,所以算来算去,我现在将价钱提到六贯钱,随你买不买……”许念珍说完转身欲要离开,底下的客人有人等不及了,连声催促。
那老板见势,也只能岁许念珍的意思,而且这腊肉不能让给别的酒楼,所