chapter 5 刮骨刀
:“别说世界末日了,被周队长你关警察局两天都差点弄死我……还请高抬贵手吧。”
奶茶一入口,丝滑得像是绸缎一般讨好着口腔,奶糖的甜味与微苦的茶香结合地恰到好处,比外面卖的好喝了几倍不止。
虽然是装的低血糖,但被关了那么久总归不好受。顾非声见这人一直不离开,心想估计他还是有目的。于是心下完全了然,他垂眸把茶喝空,将杯子一放:“周队长你是第一次来我家,要不要吃顿便饭再走。”
周阆:“麻烦么?”
顾非声温柔又大方,喝了奶茶以后恢复了些端庄从容:“不麻烦,只要不嫌弃我的手艺就好。”
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周阆手里拿着杯子,看了他一会,忽然认真道:“顾管理员你读的书多,封建旧社会里如果有人想娶那种很有钱的大家闺秀,比如你这种,该出多少彩礼?”
?
这问题问的没头没脑的,但顾非声还是沉思片刻,还是有问必答:“那要看哪个朝代。氓之蚩蚩,抱布贸丝。匪来贸丝,来即我谋。战国时期多以布料为聘,汉朝之后锦缎金线。唐朝以后,就要三茶下礼,聘金要连送三次,称乾宅送到坤宅的聘金叫‘茶金’。不过,你问这个干什么?”
周阆听得很感兴趣,感觉在和一个移动的图书馆聊天。他转移话题:“你打算做些什么吃?”
“潮汕海鲜粥,粤式蒸点,可以吗?”顾非声精神还有些不济,胃里依旧饿得酸痛,伸手拿过一个围裙反手在腰间系上。
“相当可以。“
顾非声在转头面对灶台背对周阆的时候,脸上从容的表情就消失了。他挺直了一杆瘦骨,腰背都是纤瘦笔挺的。他告诉自己,必须要放松,后面这个人是刑侦队长,行为逻辑推理能力非常强,一点破绽都不要露出来,绝对不能在他面前想别的有的没的。
放松,什么都别想……什么都别想……
顾非声在自己心里反复告诫,可越是这么念叨,他在拿起菜刀的时候,那些潜藏在心底压抑的想法又都浮上来了。
他从冰箱保鲜室里拿出一包鲜虾,一个个摘下头,用刀把大虾肉去壳开背,撒上盐以后再次冲洗,用厨房纸巾去掉粘液放着备用。
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顾非声在锅子里面倒入油,把虾头放进去文火慢慢炸,看着鲜红的虾油一点点流出来……他忽然觉得这一幕有些眼熟。锅中烹饪的仿佛变成了充满腥气的血,被金黄的橄榄油渐渐熬得通红如血海。
另起一口煮锅,大米淘水,放入砂锅倒水。
等到大火煮开以后米汤颜色渐渐变成白,顾非声看着,忽然想到了用石灰来掩埋尸体的样子。生石灰碰上水,热度可以达到一百九十度,足可以烫坏一切肌肉组织……人若是活着,只能眼睁睁看着自己被埋住身体的石灰给烧化。听着米汤沸腾冒泡的声音,顾非声把鲜红的虾油倒进去,然后放入虾仁、螃蟹块、瑶柱、芹菜碎,最后用勺子不停熬煮,出锅撒上白胡椒粉和盐。
在熬粥期间,锅上已经架好了竹蒸笼,全部都是之前顾非声自己包的点心。做多了在冰箱速冻着,有水晶虾饺,鲜肉烧麦,鲜虾肠粉和虾肉鲜竹卷。
他将圆滚滚的点心用小蒸笼码好,上锅蒸熟。在很小的时候,父亲带年幼的顾非声看西游记。有一集师徒四人被妖怪都抓了,放在一个四层的大蒸屉里面要把他们蒸熟了吃掉。
当时顾非声还小,居然被《西游记》馋得流口水,问:“爸爸,妖怪为什么要吃唐僧他们?是不是因为他们很好吃?”
他想,唐僧的肉一定是最香的。毕竟他是神仙转世,被蒸笼一蒸,肉质入口一定和冰淇淋一样全化了,又鲜又嫩又醇。其次应该是猪八戒的肉,因为他又