第一章
上来时,听见两人的谈论声,我立在门外,另外一个声音说,现在国家最大的问题是积贫积弱,东京几万禁军,而西北局势不稳,每年的岁币和军费开支,实在让百姓不堪重负啊。滕子京似饮了一口酒,我推门进去,一一将菜碟放下一边介绍,香腮宝鸭,芙蓉狮子头,花催猪肉,炭烤掌中宝。小红说,花催猪肉就是岑清的创作,是将猪肉用香料腌制烤炙,再贴上蔬菜叶,团成花,吃一个鲜嫩美。
滕子京随口问,这道菜为什么叫香腮宝鸭
大人,这是比喻,说明我们的鸭子肉质柔嫩,香气袭人。
滕子京微微点头,却显得心不在焉。
我下意识看了下那个深褐色衣服的同伴,心里有种心慌的滋味。因为我模糊记得滕子京跌宕起伏的一生中有一次被贬就是因为一个姓范的朋友。
岑娘子滕子京叫我,他淡淡地一笑,要不要坐下来一起吃。我面色一红,连忙出去。
我惴惴不安地下楼,趴在柜台看到满堂热闹的客人,凡事若都必有因果,那我来到这个朝代的意义是什么为什么会第一眼看到滕子京而且不可避免地产生一种婴儿睁眼看到第一人的感觉。但我对他并不了解,甚至不如对那篇《岳阳楼记》的理解,我喜欢的是庆历四年春,但对他来说却是不幸的一年。我看到老余和小红忙碌的身影,众宾客热闹的声音又传入我的耳中,我忽然从担忧转为欢愉,这可是仁宗的朝代啊!一定有一卷《清明上河图》的热闹和新奇等着我
滕子京结账的时候,我说,这次算是我请大人和您朋友的,下次大人再请回我可好上天有好生之德,提个醒跟现代扶不扶应该还不能相提并论吧。
倒是褐衣人先看我一眼,有点惊异。
滕子京微微打量着我,神色显出兴致,还未出口,我立马说:
且等大人得闲。
褐衣人耸耸肩,竟向我露出一丝微笑。
徬晚老余说过几天就是端午节,商量提前包粽子的事情。
我说按以往那样准备就好。
小红欲言又止,我笑道,小红有什么你就讲啊。
我听说南方有些地方推出了水果蜜粽,味道新颖。
恕我虽为现代人,信息发达,但还是听说各种月饼多一点,我问,你可尝过
小红慢慢点点头,微微咬唇,眼神也盖下去了。
月饼不也是不断推陈出新吗粽子也应该得到同样的照顾。我点头,那小红和老余一起买食材,我们一起研究研究吧。
来到宋朝的每个夜晚我都在脑海里搜刮有关宋朝一切史料信息,在现代的时候我看过孟元老的《东京梦华录》,介绍的就是宋朝的民俗。可惜看的时候囫囵吞枣,所有的记忆星星点点,我躺在床上又把可怜的知识温习一下,生怕自己遗忘而显得过于白痴,冥想一阵,我忍不住对小红说,你再说说端午呗。
小红正在绣花,端午啊,我们从初一就开始准备呢,可热闹了,街上到处是卖香符,艾草,桃枝,柳枝,酒,粽子,菖蒲片的,望不到尽头,还有龙舟赛和各种节目,街上熙熙攘攘,男男女女,摩肩擦踵,而且那天嫁出去的女子可以回家……
真好啊,我四仰八叉,迷迷糊糊睡着了。
第二天小红和老余把包粽子食材买回来,老詹接过,下午米就泡好了。小红说她要到厨房去做香糖果子,我点点头。
空闲之余我去厨房看小红,只见她将菖蒲,生姜,杏,梅,李子,紫苏等切成丝,用糖蜜渍,就像在芝麻片的做法一样。
晚上,亮晶晶的一盆泡好的糯米端上来,菖蒲叶是用艾草灰水浸渍的,按小红说的,我们先把水果捣成汁,然后浸入糯米。糯米染上果香果味就可以包进叶子了。宋代做饮食的人果然手很巧,很多数学上复杂的