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第28章 鸡蛋羹

    约莫一炷香的时间过去,就在大家等的心烦意乱的时候,上菜的丫鬟急冲冲地跑回来。

    “吃完了,吃完了,秦小姐把一碗鸡蛋羹都吃完了。”

    “什么!”

    大喜过望,没想到困扰了大家多日的问题,居然被一碗简单的鸡蛋羹给解决了。

    “丫头,秦小姐当真都吃完了?”

    文管家此刻是最关心的,因为作为管家,客人来了饭都吃不好,他有不可推卸的责任。

    “文管家,我亲眼看着秦小姐吃完的,说晚上还想吃。”

    “哈哈哈,太好了,国安又是你,你可真是我的福星啊。”

    文管家用力拍了拍李国安的肩膀,算是承了情。

    “国安,你快教教我这鸡蛋羹怎么做的。”

    石榴姐一听秦小姐晚上还要吃鸡蛋羹,第一时间就拉着国安,嚷嚷着让对方教自己。

    “好的吗,石榴姐这个很简单。”

    鸡蛋羹小意思,这也不是什么复杂的东西,所以李国安并没有打算藏拙。

    “那个,李大哥,我们能学吗?”

    人群中,突然一个声音怯怯响起,原来大家都围了过来,看表情就知道,大家都想学,只不过这个时代,哪怕只是一道菜,也是人家自己的本事,想要学,也必须经过人家的同意,所以大家才一脸期盼地看着李国安。

    “没问题啊,不就是一个鸡蛋羹吗。”

    “好耶。”

    “太好了,李大哥人真好。”

    李国安倒是大度,一个也是教,一群人也是教。

    文管家则是站在不远处,看着李国安,微笑地点点头。

    “诸位,这鸡蛋羹啊,其实很简单,首先拿个碗,然后在打入三个鸡蛋,其实鸭蛋鹅蛋也都行,搅匀之后再加入温水,然后在搅匀,最后上锅蒸就行了。”

    “就这么简单?”

    这就完事儿了?有些甚至都在怀疑李国安是不是藏私了。

    “对啊,就这么简单,不过你们也别小看这鸡蛋羹,这道菜其实最考验的是火候,火候过大,鸡蛋羹很容易老的,就没有滑嫩的口感,不信,你们试试。”

    众人半信半疑,开始动手亲自操作。

    因为这鸡蛋羹也快,所以文管家也等着看,他也有些怀疑李国安是不是藏私了,这么美味的东西,真的这么简单?

    很快大家的成果就出来,至少一大半都翻车了,和刚才李国安做的简直判若两种东西,一点都不滑嫩不说,这看着还有很多小孔。

    不过也有成功的,其中石榴姐的是最为完美。
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