第4章
月也有小一百收入,一家人吃又能吃得了多少。
今天一整天,陈香菊都在处理白菜萝卜,趁着这两天还有些太阳,把萝卜切切,晒点萝卜干。
看了看满满两缸子的腌菜,特别有成就感,看着剩下的萝卜,想了想,准备腌制另外一种腌菜,以前陈香菊娘家妈妈还在的时候,每年都会做一些,和鸡蛋一起炒着呢,配粥下饭都挺不错的。
以前用的都是小萝卜,不过大萝卜也没事。首先把萝卜放沸水里煮到半软,捞出来凉凉,再一层萝卜一层盐码到缸里,最后用石头压好,再盖上一层塑料薄膜,用绳子扎紧就好,过段时间就可以捞出来炒起来吃了。
忙活了一天,总算都弄好了。陈香菊捶捶腰,稍微休息会,准备把之前做好的新衣服给燕子姐拿过去。
“小菊,你怎么来了,你都弄好了?”陈春燕还在码着白菜,看见陈香菊过来,还以为有什么事。
“嗯,我今天起得早,刚弄好,燕子姐,我帮你一起吧。”
“不用,就这么点了,你别沾手了,我马上就好。”说完就加快手上的速度,三下五除二就弄好了,洗干净手,拉着陈香菊坐下休息。