第16章
肉是下午炖的,面是现拉的。
她一次性炖了五斤肉,这次当浇头只用两斤,剩下的放空间保鲜,后面拿出来又是热腾腾的新鲜好吃。
江澈从营部回来,几个相熟的兄弟过来一人一拳:“你丫什么时候和弟妹搬出去!弟妹这手艺简直香死了!吃不到还得馋死我们!没天理啊!”
“咳。”江澈微微自得,“报告批下来就搬。”
越走近自家宿舍,香味越明显。
一群混蛋还有带碗筷来的,愣是被江澈不留情面地轰走。
食不厌精脍不厌细,他知道做得越细致的饭菜越好吃。
他媳妇儿的手艺他才吃上一顿呢!还轮得到这群不相干的人!
“回来了?去洗手吧,我把面下锅里马上就好。”
看着厨房忙碌倩影,江澈在这一刻才有了快结婚的实质性感受。
下班回到家不是冷冰冰的房间,而是热气腾腾、温言细语。
他有点体会到家的感觉了。
热水是一直沸在灶上的,新鲜拉面很快浮上来。
纪晚卿特地给江澈准备了个大盆,里面放有盐、糖、鸡精、生抽、蒜末、香油、花椒油、胡椒粉、芹菜末简单调个底味。
把煮好的八两面盛进来,从旁边炖锅舀出一勺色泽红亮、汤底赤稠的牛肉原汤,在碗边放上一把汆过小青菜和三个煎蛋,再盛上满满三大勺炖得软耙的牛肉,最后撒上一把葱花和白芝麻就完成了。
纪晚卿碗里配置相同,只不过是一两面一个煎蛋七八块牛肉。
这肉量,到后世没三四十块钱也拿不下。
江澈端着他的面来到桌边,望着色香味俱全的牛肉面暗吞好几口唾沫,一直等到纪晚卿端杯水过来坐在桌边,才拿起筷子跟她一起吃。
“辛苦你了,以后咱们晚上简单吃点就好,不要弄这么麻烦。”
纪晚卿想了想,也不算太麻烦。
她力气大,揉面拉面非常轻松,并且食谱就跟刻脑子里似的,想要做什么菜她那Al似的大脑就把所有流程什么时间该干什么事,给安排得明明白白,能最短的时间干完最多的事,一点也不耽搁。
不过江澈既然心疼她,她也不会不识好歹:“好,今天路过国营市场,看见新鲜牛肉想吃牛肉面了。”
她只买了一斤,每个人也只能买一斤,剩下四斤都是她空间里,末世初期路过一个屠宰场收的。
江澈把面条拌开,迫不及待送进嘴里,吃起来的味道居然比他闻着还要香!醇厚鲜香的味道瞬间盈满口腔,连夸赞的话都来不及说,埋头苦吃。
这速度,看得纪晚卿频频皱眉。
“吃饭的时候慢一些,对胃不好。”
江澈听话地放慢速度:“嗯,军营里习惯了。”