第15章
时候陆沉玉就后悔没有买电动的了,电动的一按就可以启动,这个还得用力拉才可以打上火启动,要真遇到危险,没等她启动估计气都没了。
她骑着电动车绕着清理好的路转了一圈,也没有发现异常,心就微微松了口气。
把电动车停了下来,她找了个方向一边清理路障一边找找看有没有什么熟悉的食材。
在清理过程中,她发现了一棵枯死的大树,那枯木上长着一个个小雨伞。
是香菇!
陆沉玉心下一喜,抬头望去,放眼所见之处,密密麻麻的都是香菇,层层叠叠的,一朵挨着一朵。
那枯死倒下的树木躯干比她人还要高,伸出去的枝桠上也都长着香菇,陆沉玉像看金元宝一样看着这些香菇,把手里的除草机关了以后就开始摘香菇。
香菇还嫩的时候菌盖是半球形,成熟以后的扁平的伞状,菌盖是深棕色,菌柄是白色。陆沉玉拿手比了比,好多成熟的香菇比她手掌还大!
摘香菇比摘鸡枞菌要简单得多,简直就跟捡一样,陆沉玉捡了两蛇皮袋后就不捡了。
不是不捡了,而是时间快到了,陆沉玉把电动车开来,拉着两袋香菇回去了,丝毫没有注意到旁边一棵大树上面有一双眼睛一直在盯着她。
第024章
香菇“滞销”
陆沉玉还是卡着点回去的。
又升级了!穿越时间还变成了2小时,陆沉玉脸上淡定,心下却乐开了花。
哎呀,她也太厉害了,才不到两个星期就让时空之门连升两级。
陆沉玉上楼叫人来打包香菇。
“咦,老板,今天没有鸡枞菌了吗?”周子旺发现今天不是鸡枞菌有些失望,这两天他们跟着老板吃饭,享受了两顿美味的鸡枞菌,自是念念不忘。
何文丰敲了下他的脑袋:“你以为鸡枞菌是什么随便捡的东西吗,要多少有多少?”
周子旺摸着头嘿嘿笑了两声:“我就是问问。”
确实,如果鸡枞菌真那么容易获取,就不会那么贵了。
香菇比鸡枞菌耐造一点,两蛇皮袋的香菇几乎都还是完好的,一次性餐盒装了整整176盒,除此以外,还剩下8斤多品相不佳的。
这些卖相不好的香菇陆沉玉打算留着自己吃。
“金姨,我们中午吃香菇肉酱面吧。”
陆沉玉没有立即在群里售卖香菇,因为她还没有尝过香菇的味道,还不确定要定多少价。
香菇肉酱面最重要的,就是香菇肉酱了。
选取肥瘦适宜的五花肉剁成肉末,鲜香菇洗干净切成丁,洋葱、生姜、蒜切成末。
先炒肉末,炒的时候加入料酒去腥,待肉末里的油脂逼出,变为微微金黄后盛出来备用。
底油留在锅里,放入葱姜末爆香,然后放入豆瓣酱炒香,再把香菇丁放进去一起翻炒,直至香菇丁变软出水,这时候就可以加入炒好的肉末一起翻炒,加入蚝油、生抽、老抽、盐、白糖调味,最后再加点水,盖盖焖10分钟。
10分钟后,陆沉玉掀开盖子,浓郁的酱香和菌菇的鲜香味随着热气扑面而来,几乎所有人的眼神都看了过来。
陆沉玉把香菇肉酱盛了出来,然后快手在旁边的锅里煮了一碗面条,舀上一勺香菇肉酱,撒上几颗葱花,搅拌一下,一碗热气腾腾又鲜香无比的香菇肉酱面就做好了。
“别看着啊,想吃自己煮面。”
有了陆沉玉的话,大家放下手里的活,金姨给他们各自捞了一碗面。
热气腾腾的面条,浇上一大勺琥珀色的香菇肉酱,油润的酱汁顺着面条的缝隙缓缓流淌,筷子再拌一拌,一碗颜色诱人的香菇肉酱面就拌好了。