洗、切丁、码味，然后路景接过来炸了一下。

    等他炸完，那边的锅已经烧到了七成热，路景便转身过去，将鸡肉在锅里滑熟。

    最后一步，锅里留底油，然后依次下干辣椒和花椒炒香，再倒入鸡肉，以及厨役备好的各种调料，炒匀后收汁出锅。

    这个过程厨役们看的眼睛眨都不眨。

    后面的那些厨役简直嫉妒死帮路景打下手的这几个了，因为他们能跟在路景身边近距离观看。

    辣子鸡的油香味回荡在整个御膳房里，外头的风吹进来的时候又给带了出去，引得四周巡视的侍卫们步子都放慢了。

    他们已经知晓这是太子妃在做菜，可惜他们没有厨役们的便利，想饱个眼福都没机会。

    也不晓得太子妃什么时候大发慈悲改善一下宫中的伙食。

    此刻御膳房里的众人也是这么想的。

    这回因着有人帮忙，所以路景做的比较多，他按照惯例分出了两份，然后余下的便赠给了帮他打下手的厨役们。

    这话一出，御膳房里简直成了两个极端。

    这边高兴的恨不得跳起来，那边耷拉着脸别提多失望了。

    眼见着这边都开始分食辣子鸡了，小酥肉那边可着急坏了。

    路景走过去，有条不紊地开始分派任务。

    首先要将猪肉切成长条状，然后姜切成丝，葱切成末，在肉条中加上姜丝、盐等调料，腌制十分钟。

    十分钟的空档里，厨役将红薯粉和鸡蛋、盐还有适量的水混合，搅拌均匀成糊状。

    然后再把肉条放进去抓匀。