第181章
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洗漱完成,没有在客厅见到许青满,在厨房找到了。
许青满看着一团白白的软软的东西,用手轻轻按揉。
好大一面团。
“这是我的长寿面啊?”鹿枕溪抬手去戳了戳面团,手指陷了下去。
“这是你的长寿面,的原始形态。”
案板上抹点油,现在是要将原始形态变成完全形态,面团揉平,中间掏个洞,然后就是拿在手里转啊转啊转,扩大那个圈。
好,接着断掉面团,变成长长的一根面条。
在案板上按、揉、扯,作为一个面食新手,许青满觉得自己这也算是有模有样了。
那它至少没断不是么?
“是不是,太大了点?”鹿枕溪用手比划了下。
就是说,这和她印象里的面条比,还是大了好多啊。
比土豆粉什么的还要大,这能煮熟吗?
“别急。”
两手分别抓住面条两端,我们做面食,主打的就是一个不拘小节。
甩面!
哒哒哒哒哒哒哒!
面条一下一下砸到案板上,一点一点被许青满拉扯长。
鹿枕溪一步一步往后退。
不是,许青满这越站越高,最后还拿了个小凳子站起来甩面的样子,真有点阿三飞饼的既视感了!
她好怕这面条一脱手甩她脸上。
那虽然是寿星,但以这种方式吃到长寿面还是太那个了。
“好了啊,熬汤底顺便煮面条。”
“啊……哈哈。”
鹿枕溪忽然不是那么期待这份长寿面了。
汤底还是用某种煲汤的贝类生物煮的,但是鹿枕溪忘了那个叫什么。
她只知道,汤底在煮的时候面也下了另一个锅。
正在扯面条的许青满:“长寿面啊不能断,一条下锅。”
鹿枕溪:“这比土豆粉还粗哇。”
老人,地铁,看手机.jpg
许青满:“粗你命才长。”
“你别看它卖相不怎么样,但这是有讲究在的,面长,命更长,面硬,命更硬。”
啪啪啪——
鹿枕溪鼓掌,抹了抹眼泪。
他真的,我哭死。
他的每一个动作都是有精心设计过的欸。
好特别哦。
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面煮好了,面汤也煮好了,但中午饭不能只吃面啊,所以面暂时先放一边,汤也保着温,都先放一边,许青满要开始做饭了。
按照他们家的习惯,生日都是要吃鸡的,那就搞个白切鸡。
万物皆可白切。
又炒了道小青菜,加了道西红柿炒鸡蛋,防止一会面不好吃用来拌面条。
长寿面嘛,能吃,尽量吃完,昂。
找了个挺大的碗转面条,平常吃饭的碗还不行,会冒出头来,面都装不下更别说还有汤了。
看着这碗面,鹿枕溪沉思许久,最后决定先拍个照。
事已至此,先拍照吧。
拍照重点是这一碗长寿面,毕竟人家卖相就还挺别致的,拍完整体又把面条夹起来拍了张照。
小加一个滤镜,照片留着今晚和蛋糕一起发朋友圈。
许青满期待道:“尝一下?”
再怎么说这也是他今天九点多起来就开始弄的劳动成果呢。
趁着面还没凉,鹿枕溪也是鼓起勇气,用筷子扒拉了会,找到面条的头,“那我尝喽。”
她真尝喽?
一入口,鹿枕溪就发现了这碗面条的不同之处,就和她的命一样,好硬。
而且因