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第18章
但对一个小少年来说,
红烧肉
虽然天气冷了,晚上已经结冻。
但白天温度还没有到零下,食物没法冷彻底冻住,剩下的肉怎么保存就成了问题。
山寨里以前的做法是煮熟后晒成肉干,但迟言可是会做腊肉腊肠的。
迟言和任大娘商量,留一部分肉在地窖保鲜,争取最近吃完,剩下的加工成腊肉和腊肠。
说起来,山寨里的人真能吃啊!俗话说半大小子吃穷老子,山上半大小子不多,但青壮年一样很能吃,养着这么多人,迟言都替寨主头疼。
这次打回来的野味看着不少,但仅仅是当天大吃一顿,一下子就消耗了三分之一。
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