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第8章找到免费的熬汤食材
    找到免费的熬汤食材

    柱子奶将脸一板,说:“你是四郎的哥,四郎都能干,你咋就不行了?”

    赵三郎苦着脸说:“我怕血,我看见血就眼花心慌!”

    “……”柱子奶傻眼了,搓着手发愁道,“这可咋整?村里面除了你家四郎,也没人会杀牛啊。”

    杀牛?

    沈玉楼远远地听见这话,心中顿时一动。

    原主的记忆里,赵四郎不但会打猎,还会干屠宰的活,村里面谁家杀牛杀猪,都会找赵四郎帮忙动手。

    等干完活,主家会给上两三斤肉当报酬。

    如今赵四郎去做劳丁了,这屠宰的活可不就找不到人干了。

    但是她能干啊。

    而且她还不要肉,她只要牛骨头。

    一整头牛的牛骨呢,能熬汤,还能熬油,那可都是好东西!

    沈玉楼心动不已,忙对赵宝珠道:“宝珠,我想到熬汤用的食材了,而且还不用花钱……但是这事我一个人做不来,需要你帮忙。”

    她会杀牛。

    可是她力气不够。

    但是赵宝珠的力气大,能徒手举起两三百斤重的大水缸。

    她将自己的计划说给赵宝珠听。

    赵宝珠哪有不同意的,二话不说应下道:“包在我身上!”

    说完,大步上前去,对愁眉苦脸的柱子奶道:“不就是杀牛嘛,多大点事,我来!”

    “你?你行吗?”柱子奶狐疑地打量赵宝珠。

    赵宝珠将腰板一挺:“瞧不起谁呢,我咋就不行了?我可是我四哥的亲妹子,得了我四哥的真传,我还有一把子好力气!”

    赵宝珠有没有得到赵四郎的真传,柱子奶不知道。

    但是赵宝珠力气大,这是整个大牙湾村人都知道的事。

    再想想家里面那头因为肚子受了伤,活不成又死不掉,已经痛苦地呻|吟了一夜的老黄牛,柱子奶只能答应了这事。

    赵宝珠就得意地看向沈玉楼。

    后者悄悄给她比了个大拇指,跑进院子放下竹篮,找到赵四郎平时装工具用的筐子,又跑去自己屋找了块布头揣怀里,然后便跟着赵宝珠一块儿往柱子家去。

    柱子家门口已经围了不少村民瞧热闹,那头受伤的老黄牛,就躺在众人的目光中叫唤。

    叫声哀哀切切,听着就让人心里头难受。

    柱子奶将情况跟老伴说了遍,柱子爷虽然不太相信赵宝珠的手艺,但眼下他也找不到找到免费的熬汤食材

    赵宝珠过去跨坐在牛身上,搂住牛的脖子。

    虽然看不见,可老黄牛还是本能害怕,感觉到头被抱住了,它不安地挣扎起来。

    奈何赵宝珠力气极大,摁得它动弹不得;沈玉楼配合得也无缝衔接,出刀迅速,一刀捅进老黄牛的头部与脖颈连接处,然后再握住刀柄狠狠转了半圈。

    干脆,利落,没有半点拖泥带水。

    一般屠宰牲畜时,首选都是脖子部位,切断主要血管和气管,加快牛的死亡,还不会浪费牛血。

    但沈玉楼觉得这个放血死亡的过程还是太长了些。

    所以她选择了直接切断中枢神经的方式,让老黄牛在几秒钟内失去知觉。

    整个过程进行的飞快,围观村民们看得张大嘴巴,才刚陷入震惊中,老黄牛就已经停止了动弹。

    确定老黄牛已经咽气了,沈玉楼这才将尖刀拔出来,在牛脖子上面又捅了一刀。

    牛刚死,血液还没有完全停止流动。

    牛血也是能吃的,不能浪费了。

    沈玉楼握住刀没急着往外拔,对柱子奶和柱子爷道:“快拿个盆子过来接牛血。”

    
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