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第136章 和格格拼酒
  等再看到食堂的菜品,她就很震惊了:“你……你给他们吃牛肉?”

    要知道在大康年间私自宰杀耕牛可是犯法的,哪怕有钱人家也不能天天吃牛肉。当然像晴天格格这样的身份,想吃牛肉的话随时都会有。

    耕牛是不准私自宰杀,但是可以意外摔死啊,只要有需要随时都可以摔死。

    “呃……”陈平安心中暗道:是谁把牛肉给我上来了!

    其实食堂也不是天天有牛肉吃,只不过为了让大家有更好的体力,隔三岔五地吃上一顿牛肉。

    厨娘们听说是格格来了,特意把好东西给端了上来,这下可把陈平安给坑苦了。他因为太忙,也忘记嘱咐这个事儿了。

    “我这不是卖货嘛,弄个了牛车队,昨天正好有头牛从山上掉下去摔死了,总不能浪费吧。”他一脸尴尬地解释道。

    “咯咯咯……你不会以为我在怪罪你吧。”看到他那副紧张样子,晴天格格先笑了起来。

    她只是比较吃惊,作为雇主的陈平安竟然会给劳工们吃得这么好。就算国公府的下人,也没有这样的待遇。

    “格格不怪罪我就好!”陈平安擦了擦额头的汗,感觉这一会儿受到的惊吓,比这几年加起来都多。

    “我听康哥哥说你这里有好酒,怎么还不端上来!”

    “这……他这都告诉你了?”

    无奈之下,陈平安只好让人拿来了一桶葡萄酒。

    “哟,讲究人儿啊用的还是橡木桶!”

    不愧是晴天格格,别人或许不知道为什么要用橡木桶装葡萄酒,她是知道的。因为西域的那些番外商人,给国公府送葡萄酒的时候用的也是橡木桶。

    橡木桶的微氧化作用可以使葡萄酒中的单宁变得更加柔和,同时使酒性在酝酿成熟的过程中更趋于稳定。

    橡木本身含有的单宁、香兰素、橡木内酯等化合物质会溶解于葡萄酒中,这些物质可以使葡萄酒的颜色更为稳定、口感更为柔和、香味更为协调。

    “让格格见笑了,我先敬你一杯!”陈平安主动举起了酒杯。

    站在旁边的女侍卫本来想阻止的,结果晴天格格拿起酒杯来尝了一口。

    “嗯,好酒!”她点点头给予肯定,接着又说道:“可惜葡萄酒没啥劲儿,喝起来不过瘾!”
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