经,每天都带着美美到公园读一点,但是读了几个章节,总觉得艰涩难懂,不能明白,想到回家又是咒骂苦毒的环境,忍不住又滴下泪来。
美美用手擦去风的眼泪,担心地说:「妈妈,这是什麽?你受伤了吗?」
风挤出微笑:「没有,美美,妈妈只是眼睛有点怪怪的,现在没事了。谢谢你关心我,美美!好险有你!妈妈最ai你!」
经济上的窘迫,又迫使风必须出去工作赚钱,但是将心力放在工作上,又怕孩子走偏,回到家又面对云家的连串冷嘲热讽,常常真的不知道该怎麽走下去。
该找什麽工作呢?很尴尬的是,一路蹉跎,风也没有什麽特殊专业技能或经验累积,人生大半的时间都在照顾家里的长辈和孩子,很多人都劝风,先顾经济,可是,当亲人就像幼苗,需要ai与心力浇灌的时候,风真的无法放下家人不管,她很传统,想要把家顾好,只是怎麽做,怎麽错,到头来都分不清真假了。
现在,她非要工作不可,於是在街上绕了很久,看到一家甜点店的店门玻璃上贴着徵人广告,就走进去询问。
「你好!我看见店门口有贴着徵厨房助手,我想来应徵。」风小心地说着。
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「有相关经验吗?」老板娘爽朗地问着,正好现场没有客人。
「之前有做过别的工作,时间很短,算零工,但没有做过厨房助手。」风诚实回答,内心很紧张,深怕老板娘会否决自己。
「我们是专卖下午茶甜点的,常需要筛面粉、r0u面团等,b较会需要常弯腰出力做面包和点心面糊,可以接受吗?」
「可以,我会认真学,认真做的。」风恳切地说着。
「好,那明天可以开始来上班,我们上班时间是。」老板娘解说着工作细节。
这份工作工时约九小时,中间有休息一小时,虽然无法接孩子放学,晚餐也顾不到,但风想着,等回到家,再累也要照顾孩子,然後,咬牙撑过去,等之後升迁了,或许时间可以调整也不一定。
眼下无法想那麽多了,风回家再三恳求公公、婆婆帮忙顾孩子,虽然,公公婆婆又是一阵酸言酸语,说她没用之类的,但风也不想再介意了,就开始了点心店厨房助手的工作。
万事起头难,烤箱传来一阵阵蛋糕的香味,但筛面粉,加蛋白、n油搅拌打匀的过程非常辛苦,而不同口感的蛋糕,又有不同的材料与做法,有的要打的很绵密,有的像松饼糊又不可搅拌过多,否则在制作的时候口感会不松、不顺口,一开始的前几次,风好不容易加好材料,制作好面糊,但是在最後关头,没有适当摇动除去多余的气泡,结果烤出来的成品很多洞洞,卖相不佳不能拿出去给客人,风觉得浪费了原料很糟,直向大厨道歉,大厨是个很有耐心、慷慨的大姊,原谅风是新手,也向老板委婉报告,把事情处理好了,并一再教导风除去多余气泡的技巧。
失败,令人挫折,尤其是令别人有损失时,风总非常过意不去,但失误的原料,也无法再复原,虽然,会偷偷掉泪,但收起眼泪,风还是要努力做好,珍惜这个工作机会。
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老板娘对风说:「我看你很努力学,就继续用你,材料的损失费斟酌从你的薪水扣,希望你可以赶快跟上,做点心一开始会觉得b较繁杂,眉角很多,但久了也就上手了。」
「谢谢老板娘!」好险只是从薪水斟酌扣一些,还能保有这份工作,风无法想像,要是无法工作贴补家里的经济,那生活要怎麽走下去。
终於,半年过去了,风撑过了难熬的六个月,各式蛋糕和点心的做法都已熟悉,也不会再像之前一样留太多气泡而失败了,一如往常,风工作完若是有当天剩下的蛋糕是