第386章 复杂的工艺
,只有这个大小的菜心,质地最为鲜嫩,营养成分也相对更为集中。
这玩意从制作开始,到最终的成品,厨师大概要在灶台前足足待上十个小时。
只要一想到这玩意的复杂程度,大厨的脸色就变得很是低沉。
“你就不能吃点普通的东西吗,龙虾鲍鱼什么的我这也不是没有!”
“海鲜啊,九龙鲜?”
“滚!”
厨师恶狠狠地看了一眼唐晚晚,随后直接扭头走进了厨房。
九龙鲜那玩意,但凡是一个正常人都不会做的东西。
这道菜最早就是老佛爷手底下的厨子研究出来的。
九种可以制作生鱼片的海鱼,用冰刀取脂肪最多的大腹片出九十九刀。
每一刀都要求完全和鱼肉的纹理对应,其九条鱼从切开始时间不能超过十分钟。
这道菜当年厨师大赛上有人想要复刻出来,结果整整三个小时,切废了三十多条鱼,不是超时就是鱼肉切得不对。
据说,当时那个厨师的手都已经严重冻伤了。
“你这丫头到时真会吃,不过咱们这厨子挖来也挺不容易的,你别给人祸害走了。”
范大爷将宝塔肉里面的最后一点汤汁伴着米饭吃到了嘴里,也带着调笑的语气开口。
“不至于,丫头喜欢吃就让她吃呗!”
周教授的护犊子在这一刻展现的淋漓尽致。
吃过了这顿悠长的午饭,三个人也重新回到了雪豹的饲养区。
这家伙这会已经清醒了过来,不过被束缚带固定在了病床上,身上还连接着一些仪器。
“怎么样了?”
范大爷的开口让一旁的兽医也开口回应了起来。
“目前来看颅内高压应该是没什么事情了,不过现在血压偏低,血氧饱和也不是很高。”
听到了这话,周教授也开口解释了起来。
“都是小问题,接下来的几天多吃一些牛羊肉,可以掺杂一些补气血的药。”
毕竟为了解决颅内高压,周教授可是给这只雪豹放出来了不少的血。
出现血压低和血氧饱和不高的情况也算是正常。
“晚晚,你来再做个检查!”
周教授的吩咐让唐晚晚也对着这只雪豹仔仔细细的检查了一下。
“基本上没什么问题了,身体机能已经开始逐渐恢复。”
给了周教授一个肯定的答复之后,唐晚晚也摸着雪豹的头低声询问了起来。
“小家伙,感觉身体怎么样,还迷糊不?”
“好多了,谢谢人类!”
雪豹艰难的用头蹭了蹭唐晚晚的手。
“这几天多吃点好吃的,这种虚弱感很快就会过去的。”