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第154章 东东生日
肉多太多了,她开始只串蔬菜。

    两个人一边聊天一边串肉,时间过的很快。

    下午,江棠开始做蛋糕。

    东东在旁边看着,乖乖巧巧的。

    江棠以前学过,怎么在没有工具,没有模具的情况下做蛋糕之前实验过,在这个年代不知道能不能成功。

    她现在把所有的工具用干净的纸全部都擦的干干净净的,保证上面没有一点的油,没有一点的水。

    紧接着,她去井口里面,把已经泡过凉水的鸡蛋给捞了出来。

    蛋清蛋黄要分离的,干干净净的,放进没有水的碗里面。

    一个蛋糕能否做成功,取决于鸡蛋清是否能够打发出来。

    没有任何的打发机器,只能够靠手了。把几根筷子拿在手里面,开始不断的搅拌。她弄了几分钟之后手已经开始酸了。

    刘巧慧拿过来,学着她的样子搅拌,她手上的速度比江棠要快许多,看到鸡蛋清已经变成了大的泡泡,江棠放了一些白糖,刘巧慧继续搅拌,放了三次白糖之后,鸡蛋清已经变成了白色的奶油。

    要想知道,有没有打发成功,只需要把盆拿起来倒着扣一下,只要没有往下流,那就是成功。

    盆子往下倒扣,鸡蛋清纹丝不动,这已经成功了。

    江棠擦了擦额头上的汗水:“巧慧姐,还得是你呀,多亏了你。这要是我的话,手废了估计都成功不了。”

    刘巧慧被江棠夸的不好意思了。

    她特别喜欢被江棠夸奖,总有种雀跃的感觉。

    “这些力气活,全部都由我来就行了。”

    她动脑子或许不行,但是力气还是可以的。

    “接下来,只需要把这两个拌匀就行了。”

    剩下来的事情,十分的简单。

    江棠把打发好的蛋清和蛋黄均匀的搅拌好,放在一个模具中,震动几下,把泡泡全都震动出去。

    可以开始烤蛋糕了。

    刚开始是没有闻到任何的味道,随着时间一点一点的过去,蛋糕的香味格外的浓郁。

    “妈妈,好香啊。”东东还没有闻过这么香的味道。

    安安:“我也闻到了,是蛋糕的香味。”

    两个人跑到厨房,踮着脚尖看锅里里,什么都看不到,也要看。

    江棠:“要耐心的等待哦,等会就能吃了。”

    东东的生日,江棠只见了刘巧慧一家还有之前的陶莹,如果不出意料,陶莹可能是东东的老师。

    一天的训练完了,沈川和吴建业先回去,周建国先去学校接陶莹再去沈川的家。

    江棠家的门是开始,所以周围的人都能够闻到蛋糕的香味。

    简直馋的要让人流口水。
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