选，后面还得再过两遍。

    另外，现在颜礼摊子还没铺开，具体章程他也没理清，话说的太早没意义，所以颜礼也没聊太多，主要是加深一下联系。

    实话实说，就他这些朋友，岁数、背景、经历在这，混的好的真没几个。

    颜礼只要拿出不错的待遇，加上他本身的极佳的人缘，招人也就几句话的事………

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    今年没年三十，腊月二十九就是除夕。

    已经停了饭店生意的老颜两口子，不像别家一大早就起来忙活过年，将近中午才起来，窝在沙发上看电视。

    这也是颜礼家的惯例了！

    平时太忙，就指着过年歇两天，真没啥心思瞎折腾。

    明明家里有个职业厨子，但年夜饭就只是吃饺子，顶多加几道凉菜。

    一是难得休息懒得做，二嘛，家里开饭店，真不缺那过年的那点油水。

    往年颜礼也是如此，今年却主动承担了年夜菜的重任。

    他要给老颜同志好好露一手！

    之前颜礼就问了老妈，他把那个卤肉方子和菜谱传回来后，老颜竟然一次都没试过。

    乃至好像都没怎么看，就囫囵扫了一眼就扔到一边了。

    太不把亲儿子的话当回事了，颜礼打算让老颜知道知道，什么叫士别三日当刮目相看，什么叫青出于蓝而胜于蓝。

    拿出了这两天买好的调料，家里的肉都是现成的，颜礼收拾了一下，开始卤肉。

    一边肉卤着，颜礼一边开始准备其他的菜的准备工作，又洗又切，又腌又拌，忙活个不停。

    “我儿子真能干。”

    张红很欣慰，这次儿子回来，成熟懂事了不少，要是再找个女朋友，那就更完美了。

    老颜同志也挺着肚，背着手，出来考察颜礼的手艺，时不时还点评两句。

    “这刀工差点，手生了。”

    “哎，对了，加点生粉嫩。”

    “酱油放少了吧，嗯，口淡点也行。”

    “……”

    但随着颜礼的菜前期准备的差不多了，乃至凉菜都已经制作，老颜的话也越来越少。

    老厨子甭管手艺高低，眼力都是有的。

    特别老颜同志属于野路子出身，没怎么正儿八经拜过师父，他的手艺一半偷学，一半自己琢磨，眼力和心思都要更敏锐一些。

    但凡他把儿子的话当回事，仔细看一看菜谱和方子，今天不至于被颜礼将了军。

    现在一看颜礼的前期准备步骤还有蘸料啥的，老颜就有点品出了几分门道。

    完了，这小子真淘到好东西了！

    而如果说颜礼做菜只是让老颜有些动容，但自诩自己的拿手好菜也不差，还能想法圆场的话。

    等那锅卤肉渐渐成熟，浓郁的香味不断的飘散，引的院子的几只狗都开始躁动，老颜也彻底绷不住了。

    鼻子抽动，眼睛一个劲的想往锅里那边瞄，但颜礼在旁边，他一时又不好意思上前打开看看，急的围着厨房转磨。

    正在这时，隔壁邻居也闻到了味道，三三两两的上了门，看到颜江就大着嗓门问。

    “他二叔，你弄什么好吃的，怎么这么香。”

    “不是我做的，颜礼做的。”

    颜江闷声道，虽说有点抹不开面子，但也不会抢儿子的功劳。

    有邻居打趣：“颜礼行啊，这手艺比你爸强多了。”

    听到动静的颜礼也出来，闻言笑道：“我这手艺不还是我爸教的，这不，在外面弄了个方子，有点拿不准，所以回来我爸帮我指点一下，一会卤好了大家尝尝，好吃我们店里过年就上新菜。”

    爷俩自己在家闹着