良心推荐 第104章
一样澄清的鲜汤。
所以,汤自然是提前带来的。
傻柱把汤倒了一部分在锅里,然后开始雕刻白菜。
简单来说,就是去掉叶子,然后雕成莲花形。
然后,再把白菜,放在锅里,用汤煮,使其入味儿。
老百姓,都被他这谜之操作,弄得疑惑了。
“小师傅,就这?”
“这开水煮白菜,有什么吃头?”
“嗯?”
随着香味飘起……“不对呀,这是什么汤啊,竟然这么鲜?”
“哎呀,这八成真是煮的龙吧?”
现场的人,再次全部闭上了眼睛。
可得多闻几下。
要不然,等离开这里,这辈子就再也闻不到了!
而栾老板和几位大厨也眯起了眼睛。
香!
真香!
香中还透着极致的鲜!
“诸位,上眼吶!”
傻柱喊了一声,大家急忙睁开眼睛。
只见他把烫到位的白菜,放在崭新白净的盘子里,用装在水壶里的汤,淋了上去。
一个原本像是笋尖一样的白菜心,居然就像荷花一样绽放了!
“哎呀!”
“小师傅,您这手艺神了!”
“我活了这么大,还是第一次见到,会开花的菜啊!”
“这也忒鲜了,真的是煮的龙肉吗?”
傻柱看栾老板也一脸痴迷,索性就不装了。
他抱着开水白菜,来到栾老板面前,笑道:“栾老板,怎么样,我的手艺,可还过得去?”
栾老板满脸震惊:“过得去,过得去,太过得去了!”
“你这菜,我能尝尝吗?”
傻柱立刻递过来筷子和汤勺:“您请!”
栾老板也不装,先是喝了一口汤!
他只感觉,味蕾全部打开!