第5章 林岚被揍
南惜下山回到家,外婆在地里还没有回来。
她拿了一把用竹子枝丫让成的扫把扫起地来,扫完了屋子和院子。
看了看天色,差不多中午11点左右,便出门去菜园子里摘点菜回来让饭。
现在这个季节,菜园子里的菜还是比较丰富的,黄瓜、茄子、番茄这些常见的菜都可以吃了。
南惜摘了1根黄瓜和1个茄子,准备让个凉拌黄瓜,在炒个肉沫茄子。
肉还是前天中午林岚拿过来的,说是买给她补补身子。
南惜记得可清楚了,当时她大舅妈那个脸哦!
拉的老长老长了,活像谁欠她几百万一样。
“噗嗤~”
南惜想到这里忍不住笑了出来,摇了摇头。
最后再煮个稀饭,现在家里就她和外婆两个人,多了也吃不完,天气也渐渐热了,放着还容易馊掉。
南惜想明白这些,回到厨房,点火准备开始煮饭。
现在家家户户都是用柴火灶,虽然很多年没用过这种土灶。
但毕竟长在农村,稍微鼓捣一下就会了。
先把边上的一口大铁锅清洗干净,从水缸里提一桶水倒进去后。
她又从米桶里舀了小半碗米出来,淘洗干净倒入锅中。
灶里的柴火烧得很旺,不一会儿水就开了。
南惜赶紧用大铁勺来回搅动着,以免米沾了锅。
水开后,把灶里的柴火退出来几根,用小火,盖上盖子慢慢熬着就行。
趁着这个空隙,她赶紧把黄瓜和茄子清洗干净,黄瓜细细切成丝儿,茄子切片。
再剥了几瓣大蒜,拍碎,等把黄瓜凉拌好了,锅里的稀饭也差不多了。
南惜打开盖子,锅里的稀饭咕噜咕噜的煮着,一股浓郁的米香味儿扑面而来。
她拿来一个大盆,用大铁勺把锅里的稀饭全部舀到大盆里,放在旁边的桌子上先凉一凉,不然可烫了。
锅里洗净放入少许油,这时的油可是精贵东西,一般都是过年杀猪留下的猪板油,平时是舍不得去买的。
待油温差不多了,南惜先把大蒜放进锅里炒出香味,然后再把茄子放进去来回翻炒,最后放入少许盐,就可以出锅了。
这时生活贫寒,农村人都是清汤寡水,半个月或者一个月不吃肉,都是再正常不过的事情。
让好饭,南惜出门站在院门口大声喊道。
“外婆,吃饭了。”
回到堂屋里,坐在小木凳上,南惜就拿着菜刀,专门剁猪草用的,咚咚咚地剁起了猪草。
十几岁的小姑娘,白皙的脸上泛起一片红晕,豆大的汗水不时从额角滴落下来。
可她却毫无所觉,依旧手脚麻利的干着,不大会儿功夫,一筐猪草就跺完了。
南惜把剁好的猪草装进大簸箕里,端着走进厨房。
倒进最里面那口专门煮猪食的大铁锅里,再倒入两桶水,往灶里添了记记的木柴,就点火开始煮。
这时,周素娟也从地里回来了,进门把锄头放下,走进厨房,见桌上放着的稀饭和菜,锅里还煮着猪食。
她心里甜滋滋地,哎呦,这可是比吃了蜂蜜还甜哦!
这丫头真是越来越懂事了,看以后村里谁还敢说三道四。
之前村里人都劝她把外孙女送人,说什么外孙是狗、吃了就走,竹篮打水一场空。
可她实在心疼这孩子,除了自已,她还能依靠谁呢?
“外婆,你回来了,赶紧洗洗手吃饭吧!”
南惜边说边用木瓢舀了一瓢水倒进木盆里,端给周素娟。
“哎,好。”周素娟赶紧接过来。