第5章 喂猪猪都不吃
不紊地忙碌,动作居然出奇的利索,不像之前那般懒懒散散,心中的疑虑不免消散了一些。
正处在忙乱之中的易新根本不知道李寡妇此时的想法。
他正在将那些果泥小心翼翼地用纱布滤出汁液。
毕竟这玩意要是过滤不好做出来的枇杷膏也就不成型。
紧接着又把那些蒿子用石臼捣烂出汁液,一并混到那果汁里面。
经过充分的搅拌。
枇杷汁颜色逐渐变黑。
易新紧接着又把家里仅剩的那些粗粒糖给放到里面。
“你放那么多玩意干啥?不要钱啊。”
李寡妇看得肉疼,这糖她逢年过节都不敢吃上一口,这败家老爷们倒好,直接都放进去了。
“这是秘方,甜一点才好入口,更何况刚才我又放了那么多苦蒿子汁。”
“多加一点没毛病。”
易新手里拿着一个木勺,在大锅里面仔细搅拌着。
澡堂里火势逐渐旺盛,锅里的温度慢慢升高,枇杷汁也开始冒烟。
易新时不时地用勺子盛起一些观察状态,刚开始这些汁还是稀稀拉拉的。
随着水分的蒸发,一大锅汁只剩下了小半锅,并逐渐变得粘稠。
空气里开始散发着一股浓郁的枇杷香气,闻起来倒是挺诱人的。
李寡妇站在一旁边看得真真切切。
他从没想过那些平日里烂在地里都没人稀罕的枇杷果,变成了这样一锅香气扑鼻的东西。
更何况。
这次,这姓易的泼皮似乎是来真的。
从洗枇杷到熬枇杷膏,这些步骤都是亲力亲为。
李寡妇心里忍不住泛起了嘀咕。
难不成这小子这回真要弄出点名堂来?
时间一点点地过去了,锅里的枇杷汁逐渐变成了棕黑色。
由于有了蒿子草汁的加入,除了枇杷味之外,还有一股若有若无的清香。
“好了,熄火!”
易新知道时候差不多了。
将熬制好的枇杷膏小心地盛放到几个干净的瓦罐里面。
等到冷却之后,瓦罐里的枇杷膏彻底凝固成型,像是上好的琉璃一样,色泽深沉,看起来十分漂亮。
“尝尝,这玩意咋样?”
易新舀出一勺枇杷膏,递给早已经按捺不住好奇心的李寡妇。
李寡妇小心翼翼地接过勺子,看着那棕黑色的膏体。
心中仍有些疑虑。
这东西真能吃吗?
她可是亲眼见着了,那猪都不吃的蒿草。
“你这该不会是要毒死人吧?”
李寡妇虽然嘴上这么说着。
却小心翼翼地凑近鼻尖,轻轻一嗅。
“放心,死不了人。”
易新没好气地回了一句,语气中带着一丝不耐烦。
“你要是不信,就当我白忙活了。”
“哼!”
一股浓郁的枇杷甜香混合着淡淡的草药清苦,倒是挺特别。
狠了狠心。
李寡妇把那勺枇杷膏放到了舌尖。