”沈钰心中叹气。

    “钰儿，你是个好孩子。

    ”沈二感动地眼眶湿润，一个高壮的汉子竟然显得十分脆弱。

    沈钰心想，沈二没了大哥，也不比她心中好受多少。

    沈二送完东西，招呼沈铭回家吃饭。

    沈钰知道他的难处，也不怪他，帮着劝沈铭快回家。

    翌日清晨，天光微亮。

    沈钰把袖口挽到肘间，取出刚买回的糯米倒入木盆中。

    米粒白润饱满，透着隐约清香。

    她动作娴熟，先后清洗三次，直到水色清亮如镜。

    随后，把米控干，用布巾盖好，静置片刻，让米表面略微回干，这样更利于蒸煮时粒粒分明。

    水汽氤氲，沈钰将泡好的米装入屉布，再放入甑中，不时掀盖，用鼻子嗅着蒸汽的气息。

    约莫十五分钟后，米香渐起，沈钰小心将蒸熟的糯米倒入竹编箩中摊凉，用木铲轻轻翻动，避免团结结块。

    随后，她取出早已准备好的酒曲，用细筛筛入糯米中，一边撒一边拌匀，确保曲粉能包裹每一粒米。

    为防杂菌，她还特意用烈酒在缸壁内轻拭一遍，小心地将糯米入缸、封布、缠绳，终于完成第一步。

    三天后。

    沈钰小心揭开缠在酒缸上的盖布，一股温润甜香扑面而来。

    缸中糯米微微膨胀，米粒间已隐隐浮出清亮的酒液，酒面澄净如镜，泛着莹莹白光。

    浅浅一尝，甜而不腻，入口顺滑。

    “成了。

    ”沈钰将酒装好，叫沈铭一起帮忙搬上了推车，两姐弟一起上了市集。

    沈钰穿了件素净的浅青色布裙，又用剪刀将袖边磨破处裁齐，重新纳了针线。

    随手绾了个发髻，用旧绢带缠了两圈，低垂在耳后。

    沈钰的摊子摆在转角边，不算显眼，旁边卖茶的、卖点心的都吆喝得声嘶力竭。

    “怎么没人来呀，钰姐姐……”沈铭站在摊边，包子脸都皱成了小馒头。

    “别急。

    ”沈钰弯腰捏了捏他软乎乎的脸蛋，“你把陶盅摆好。

    ”沈铭乖乖照做，她则将酒缸封布掀开，温润酒香立刻逸散开来，在晨风中若隐若现，带着一点糯米发酵的甜气。

    香气刚飘出去不远，便引来了几个街边闲坐的汉子。

    “咦，这是谁家姑娘卖酒？”一人咂咂嘴走近。

    几人哄笑着围上来，一副看乐的模样。

    沈铭气得鼓起脸蛋，张口就想回怼，被沈钰拉住。

    她带着笑：“几位大哥若不嫌，不如尝上一口。

    不好喝，我赔茶钱。

    ”“哟，赔钱？小姑娘倒有点底气。

    ”一人半信半疑地接过她递来的陶盅，仰头灌下一口，准备冷嘲热讽。

    下一瞬，那汉子皱起眉，又迅速舒展开，眼神由满是不屑变成微微惊讶。

    “这……是你做的？”他盯着沈钰，语气里多了分审视，“这酒……”沈钰接过话：“糯米蒸足八成，只取头十斤酒液，不掺不兑。

    ”她一边说，一边舀起酒液举到日光下。

    澄清如玉，微光浮动。

    听完，人群渐渐围拢。

    “多少钱一壶？”“六合四十五文，整斤六十。

    有嘴刁的老汉喝完，转身就掏钱。

    还不到中午，酒便卖了大半。

    沈钰收拾空壶时，耳边忽然响起一句冷声：“卖酒的。

    ”清冷低沉的男声陡然响起，一下就把喧闹的人声压了下去。

    众人循声看去，一位青年缓步而来，黑袍束腰，身形颀长。