人的味蕾，尤其是些讲究点口味的客人，回头率极高。

    苏小小还推出了故事营销。

    她一边给客人下面，一边笑着闲聊：

    这阳春面啊，讲究的就是个清汤白面见真章。听我奶奶说，以前有个穷书生，赶考路上盘缠用尽，又冷又饿，一个好心的面摊婆婆就给他煮了这么一碗清汤面，只放了点猪油盐和葱花。书生觉得这是天下最好吃的面，后来高中了，还念念不忘，就叫它‘阳春面’，说它像阳春三月的暖意哩！

    这简单温馨的小故事，配上眼前这碗清亮鲜香的面，莫名地让人感觉更暖了。

    不少客人听完，看着碗里的面，眼神都柔和了几分。

    这天中午，店里照常坐满了人。

    角落里一张小桌旁，坐着一位头发花白、穿着半旧但浆洗得十分干净的灰色布袍的老者。

    他面前只放着一碗阳春面。他吃得很慢，很仔细。先是用勺子舀起清亮的汤，细细品味，闭着眼睛，似乎在分辨其中的层次。

    然后挑起几根面条，不紧不慢地送入口中，慢慢咀嚼。他的动作带着一种难以言喻的韵律感，与店里其他食客的急切截然不同。

    苏小小忙着给其他桌送饼，瞥见这老者，心里有点纳闷。这老爷子吃碗面，怎么跟品鉴御膳似的

    老者终于吃完了最后一口面，连汤都喝得干干净净。

    他放下碗筷，掏出十五文钱放在桌上，却没有立刻离开，而是对正巧路过的苏小小招了招手。

    小姑娘，你这面…不错。

    老者的声音不高，但异常清晰沉稳，带着点不易察觉的上位者腔调。

    老爷子您喜欢就好！

    苏小小笑着回应。

    老者捋了捋花白的胡须，目光锐利地看着她：

    汤底，用的是猪骨、鸡架，火候足，浮油撇得极净，难得的是这份‘清’而不寡。面条是买的吧煮的火候倒拿捏得恰到好处，筋道爽滑。点睛之笔…是这最后淋的这勺熟猪油和这葱花。油，用的是上好的板油熬的，醇厚不腻；葱，是本地小香葱，选最嫩的部分切得极细，生葱的辛气被热汤一激，化作清香…这份心思，难得。

    他一一点评，句句精准，仿佛亲眼看着苏小小操作。

    苏小小听得愣住了。

    这老爷子…是行家啊！而且这眼光，也太毒了！

    老爷子您…您是

    苏小小试探着问。

    老者微微一笑，摆摆手：

    一个路过的老饕罢了。你这小店，虽小，却见真章。尤其是这碗阳春面，已得其中三味。好好做。

    他站起身，走到柜台边，那里放着苏小小记账的笔墨（刚学的，歪歪扭扭）。他拿起笔，蘸了点墨，在记账簿的空白页上，龙飞凤舞地写下了两个大字。

    苏小小凑过去一看，她不认识几个字，但那两个字的笔锋苍劲有力，气势非凡，一看就不是凡品。

    这…这是

    苏小小疑惑。

    送你了。

    老者放下笔，语气平淡，

    就当…谢你这碗好面。

    说完，他不再停留，背着手，慢悠悠地踱出了小店，很快消失在街角的人流里。

    店里其他食客也被这动静吸引了，纷纷好奇地探头看。

    小娘子，那老爷子写啥了

    看着像是字写得好哇！

    我看看…这…这好像是‘至味’

    一个识点字的货郎凑过来辨认道。

    至味

    众人不解。

    至味…大概就是说，味道好到顶了吧

    货郎猜测道。

    嚯！这评价可高了！

    众人议论纷纷