开心果乌龙奶茶和咖啡奶油蛋糕
在院子里干活的小秋子给吸引进来了。
还有冰茶,是煮好了的红茶加了砂糖和一种明黄色外皮叫酸橙的果子挤出来的果汁,搅拌均匀再彻底放凉了倒进大茶壶里,还加了好多冰块。
倒进茶杯里是琥珀色的茶汁,感觉也很爽口。
负责挤果汁的小夏子悄摸儿地尝了尝一块还剩点果肉的那个酸橙,差点酸得迷糊过去。
这又是啥子东西?六公主咋不是喜欢苦得像黄连一样的咖啡,就是喜欢这种酸得让人倒了牙的果子?林昭昭转头看拆开的一小桶牛酥乳还剩了一些,大手一挥,“
小夏子,快去再煮一大壶咖啡,我要给小凌子做个咖啡奶油冰淇淋。
”林昭昭也没想到在这个朝代还能有奶油这么稀罕的东西,问了小凌子才知道这个是蒙古上贡的牛酥乳,一般都是天热的时候御膳房给各宫娘娘做酥山用的。
小凌子解释了半天,林昭昭才明白酥山就是古代的冰淇淋。
林昭昭想小凌子喜欢喝咖啡,今儿天热,就用牛酥乳给他做个咖啡酥山尝个鲜。
也当谢谢他给自己“开后门”拿到这么多稀罕物。
当然这所有的一切更要归功于高漓高高总管,所以她专门给高漓高做了一份咖啡奶油蛋糕,配上刚刚煮好的开心果乌龙奶茶,应该也是极好的一份下午茶。
小夏子和春桃到了内务府找到高漓高的时候,小凌子正在那儿被人告状呢,一进屋正听着芙蓉阁的瑞嬷嬷正在那儿抱怨:“高总管,您看看御膳房如今多么不得力,我们主子已经好几天没怎么吃东西了,这要是饿坏了身体,陛下怪罪下来,我们满宫奴才怎么担当得起?”芙蓉阁里面住的是高卢国来大周国和亲的一个公主,被陛下封为了丽贵人。
御膳房已经把各地菜系都做了个遍,但是这位丽贵人哪个都吃不惯。
她对身边嬷嬷发脾气,受了气的嬷嬷就来给御膳房告状。
瑞嬷嬷接着又道“
我们主子就想喝个咖啡饮子,她说早上不喝这个一天就没精神,你们快点想个辙,明早送来。
”小凌子一听“咖啡”两个字,眼睛顿时一亮,他早上在公主阁喝的那个苦黄连汤儿好像就叫咖啡。
高漓高听了半天,知道芙蓉阁的人和御膳房的人都是为难,奴才自要伺候好主子,可是御膳房的人到底不会做高卢国的吃食。
他只能让瑞嬷嬷先退下,说自己再想想办法。
高总管看见一旁候着的是六公主身边的人,温声问道“你们过来,可是六公主有何吩咐?”小夏子赶忙行礼道“总管大人,六公主说宫中事务繁忙您辛苦,特意亲手给您做了点下午茶尝尝鲜。
”
又转头看向小凌子,笑眯眯道“公主还特意给你做了咖啡酥山解解暑气。
”小凌子顾不得尝好吃的,赶忙对高总管说“干爹,丽贵人要的那个咖啡,我在公主那里尝过,味道极为…”他看了看小夏子和春桃,接着小心翼翼道“极为特别,万一给丽贵人送去她再挑刺,岂不是给公主找麻烦?”
六公主在宫里本就不受宠,再被丽贵人向陛下告状,岂不是更难?高漓高没接茬儿,笑眯眯地看向林昭昭送来的东西,“公主送的新鲜玩意儿,我可得好好尝尝。
”他吃了一口奶油蛋糕,又喝了一口竹筒里温温的开心果乌龙奶茶。
眼睛瞬间睁大了,在宫里三十年了,从来没有吃过这么奇妙的吃食。
蛋糕入口绵软香滑,牛乳的香、糖的甜还有一种焦香的苦混合在一起竟是如此玄妙的味道,香甜不腻,焦香醇厚,这个点心是从来没吃过的美味。
再说那茶,上面一层的竟然是极浓极醇厚的牛酥乳,还洒了一层细碎黄绿颗粒,嚼起来又甜又香。