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第3章
蛋像个红红的苹果。

    林阅棠笑了笑,将肉沫和韭菜段搅拌加盐调味,她还用手指捏了一点点食用碱加在韭菜碎里,这样下锅后猪肉韭菜饺就不会发黄发苦,会保持新鲜的绿色。

    菜市场的饺子铺有卖饺子皮的,但林阅棠看了看,还是没买,因为那饺子皮看着就不好吃,所以她另外买了面粉,按比例加了水和盐揉成面团,静置一段时间后擀出来的饺子皮又光滑又有韧性。

    小卿宝还将脑袋凑过去闻饺子皮,馋得舔了一下嘴巴:“这个面皮闻着好香香啊。”

    “小姨教你包饺子吧,对,就这样把馅料放在饺子皮里,然后将这个皮边缘捏起来。”林阅棠坐在小卿宝身后,手把手教她。

    很快,小卿宝手上就出现一颗像模像样的饺子。

    “第一次包饺子就弄得那么好看,我们宝宝可真聪明。”林阅棠含笑着,手上包饺子的动作也加快起来。

    小卿宝被夸得动力满满,哼次哼次地包起第二个饺子。

    林阅棠在饺子滚开后特意把小卿宝自己包的饺子盛到她碗里:“宝宝来尝尝自己做的饺子。”

    小卿宝用勺子挖起一颗玉米饺子,她吹了吹,啊呜一大口,眼睛亮亮地说:“好吃~”

    林阅棠拿起盛着饺子的保温饭盒:“你慢慢吃,我把这些饺子拿去给隔壁的招奶奶尝尝。”

    招奶奶这会儿也正准备煮点东西吃呢,听见敲门声走出来开门。

    “招奶奶,我自己做了些饺子,但一下吃不完,你要是不嫌弃的话可以试一下。”

    招奶奶受宠若惊:“这,这怎么好意思呢。”

    林阅棠笑道:“您别客气,而且我刚搬回来,以后肯定有很多要麻烦您的地方呢。”

    “行,那我收下了,以后有什么事要搭把手你就找我,”招奶奶也不再客套推辞了,她接过保温盒饭打开看了看,“你这个饺子自己包的?真漂亮,我还以为菜市场卖的,你手艺真可以啊,做什么都那么香,我去找个碗装起来,你进来坐坐。”

    招奶奶把饺子倒出来,将保温饭盒洗干净了还给林阅棠。

    林阅棠也不打算久留:“招奶奶,宝宝还在等我呢,我就先回去了。”

    招奶奶惊喜道:“宝宝也回来了啦?!”

    “嗯,我先走啦。”林阅棠点点头离开了。

    招奶奶看了一眼碗里的饺子,只觉得格外饱满诱人,她连忙回厨房把要解冻的猪肉收回冰箱。

    她早上不想自己做汤粉了,就想尝尝小棠做的那个饺子!

    这时,一个穿着警服的年轻人开门进来:“奶奶,我回来了。”

    陈星刚上完夜班回家,一下就被餐桌上的饺子吸引。饱满的半透明饺子皮透出内里的嫩黄与翠绿色泽,他夹起玉米猪肉馅的饺子咬一口,清甜的玉米香跟弹牙的猪肉馅香瞬间在他嘴巴里弥漫开,饺子皮也格外美味劲道,他感觉一身的劳累都消散不少:“奶奶,你这个饺子在哪里买的?”

    招奶奶听见他的声音,另外拿了一副新的碗筷从厨房出来:“前面你林奶奶家的孙女自己做的,好吃吧?”

    陈星激动得竖起大拇指连连点赞:“比外面买的还要好吃!”

    招奶奶尝了个韭菜猪肉馅的,咬破外皮的瞬间汁水漫过舌尖,韭菜的辛香跟猪肉的脂香融合得恰到好处,她同样是赞不绝口。

    -

    今天是一楼店铺租约到期的日子,林阅棠把合同翻出来了,准备去收钥匙,下楼却见餐馆还在继续营业。

    男老板看见她,把嘴里的烟一吐:“店里东西多搬来搬去麻烦,我们亏点就亏点,就按照原来的价格继续租算了。”

    林阅棠摇摇头:“原来的价格已经到期了,你们要是还想租,那
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