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第20节
的鱼块,看起来非常美味。

    林阅棠炒香了剁椒酱,然后淋在生鱼头上面,大火蒸熟后撒葱花,淋上滚烫热油激发香气。

    东星斑肉质鲜美,同样用来清蒸再合适不过,林阅棠盘子下边铺上姜片跟葱段大火去蒸。

    这个蒸鱼时间也是有讲究的,少一分没熟,多一分肉就容易老,林阅棠掐着点关火,倒掉底下蒸出来的腥汤,然后将葱丝撕成卷儿,跟红椒丝一起摆在鱼身上面,倒入蒸鱼豉油,最后淋上热油激发出香味。

    冰箱里拍黄瓜拿出来摆盘,最后一道腐乳炒空心菜也大火炒好了。

    六道菜上桌,无论是卖相还是香味那都是无可挑剔的。

    曾师傅刚刚在厨房看林阅棠一番操作已经是服了一半,现在他朝着东星斑伸去了筷子。"
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