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第163节

    后边又进来几个客人,林阅棠出好餐,将之前就准备好的冬至放假通知贴在几处显眼的地方。

    “哎呀,林老板,你冬至没有开门啊?”一个顾客吃到一半抬头看见这个提示,天都塌了。

    林阅棠点点头:“嗯,冬至放两天假。”今年冬至刚好在周五,吃完饭休息一天,周日再开门营业。

    有些本来想要周六日放假来大吃特吃的顾客看到这个消息纷纷叹气,没办法,只好等下个星期了。

    中午营业时间结束,林阅棠询问云雅:“你冬至有没有安排呀?”

    云雅摇摇头。

    林阅棠笑着问:“那跟我们一起过节吧。”东城这边过冬至还挺隆重的。

    云雅超级用力点头:“嗯,谢谢老板。”

    “没事。”林阅棠笑着把零钱放在自己袋子里,她准备等下去那个远一点的菜市场买点羊肉,现在这个冷天气吃羊肉真是再合适不过。

    这时,林阅棠的手机响起。

    “怎么了洪姐?”

    洪东芝的声音从那边传来:“小棠,你下午有没有在家啊,我这里有点糯米想要给你送过去。”

    林阅棠看了看时间:“三点多的时候我在家,等下要去买羊肉。”

    洪东芝:“行,三点我过去。”

    林阅棠买完肉回来,因为明天不用营业,所以就没去处理食材,给自己泡了一杯热茶,裹着毛毯坐在沙发上看纪录片,可惜小卿宝还没放学,不然把她抱在怀里整个人更暖和。

    林阅棠正感慨着,听见楼下传来车声,洪老板经常来送货,她一下子就听出来这是洪老板的车声。

    林阅棠走去开门,看见洪老板不但拿着一袋子糯米,还带上一只鸡:“我想着明天是冬至,你拜神说不定要用到鸡,所以就带了只过来,这是放养的鸡,吃起来可香了。”

    “这鸡一看就是经常走动锻炼的。”林阅棠笑着先把鸡放到外面走廊,然后请洪东芝进来,又给她倒杯茶水,然后才去看糯米,糯米也是很漂亮,每一颗都很饱满。

    这种好货放超市卖价格都要贵一点,洪东芝的面厂在村子里,也经常跟干农业生产的人走动,所以才有这种好货。

    “洪姐,明天冬至,你有没有时间呀?”林阅棠把袋子重新绑好。

    “咋啦?”

    “要是有时间晚上一起吃个饭吧。”林阅棠想着过节热闹一些,“这糯米真漂亮,可以弄个糯米饭吃。”

    “只要你不嫌弃我们来蹭饭就行,那我到时候带着小乖来。”能吃到小棠做的饭菜,洪东芝可开心了。

    “好。”林阅棠把糯米拿到厨房,“洪姐,你们喜欢吃什么馅料的汤圆?”东城这边有过冬至吃汤圆的习俗,圆圆润润的汤圆象征着团圆美满。

    “汤圆你也会做啊?”洪东芝震惊,她从来没有做过汤圆,往年冬至过节都是直接去超市买一包回来煮的,“我比较喜欢吃黑芝麻的。”

    林阅棠眼睛一亮:“我也喜欢吃这个。”黑芝麻汤圆能够成为汤圆最经典的口味还是有点道理的,真的很好吃。

    两人坐着聊聊天,一直到幼儿园放学要去接小卿宝了,洪东芝这才离开。

    林阅棠在冬至准备做白萝卜羊肉汤,腊肠糯米饭还有芝麻汤圆,那只鸡的话,她是想做成白切鸡的,很久没吃白切鸡了,有点馋。

    等回到家,刚好看见招奶奶在楼下,林阅棠就问:“奶奶,你说白切鸡可不可以用来拜神?”

    招奶奶笑着说:“可以啊,白切鸡跟拜神鸡的做法是差不多的,可惜我不会白切鸡那个卤水,不然我也做白切鸡。”

    拜神鸡直接用清水浸煮就行,白切鸡要用特制的卤水去浸,然后还要过冰水,味道口感会更丰富
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