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第192节
先拎起来准备拿到门口。

    “郭姐,

    怎么了?站在这里不一动不动的。”洪东芝笑话门边正痴痴望着锅里的郭姐。

    郭姐回过神来:“好香的味道啊。”

    林阅棠一边切了点青红辣椒放到锅里翻炒点缀,一边说:“这道菜确实香,

    因为做法的原因,不仅有焖的那种香味,

    还有烤的香味。”

    鹅肉被火烤过的,

    再用小火慢慢焖煮,

    鹅皮经过火焰焖烧后出来的那种香脆口感,是普通焖煮的做法弄不来的。

    郭姐摇摇头:“不仅仅是这种做法,还有你调的那个酱料也很香,

    我之前吃过的火焰醉鹅的味道就没有你做的这个那么有层次感。”

    带着荤咸酒气的酱焦香气弥漫而出,

    本来在厂里玩耍的孩子们也纷纷跑过来。

    小乖拉着小卿宝:“我们闻到好香的味道。”

    洪东芝把垃圾扔了,

    洗了个手:“你们这狗鼻子,去看看哥哥把土窑烧好了没有。”

    “好嘞!我现在就去!出发冲啊!”小乖嗖地一声往外跑。

    小卿宝努力仰头看一眼大锅,挣扎一番后,又跟在小乖后面:“我也冲啦~”

    小孩子就是喜欢跟大孩子玩。

    两人跑到前面的田里,

    听见大表哥说烧得差不多了,她们又风风火火冲过去:“可以啦!”

    “走吧,我们先把这些食材放到土窑里,然后再回来吃火焰醉鹅。”洪东芝用一个竹篮子放着三只窑鸡,还有一些红薯土豆香芋之类的食材,将它们塞进烧好的窑洞里,然后将土窑推塌,用泥土火热的余温慢慢焖熟。

    他们前两天也自己弄了一次,不过腌出来的味道不够香,没有小棠之前弄的好吃。

    郭姐看林阅棠端起那锅醉鹅:“我去开桌子。”

    将放在大厅的折叠桌打开,林阅棠将火焰醉鹅放上去。

    砂锅里的鹅肉颜色非常诱人,外皮裹着深浓红亮的油光,鹅皮上面带着充满锅气的焦边,还有青红辣椒丝混在里面,又平添了几分馋意,光看这卖相,就知道味道有多香了。

    “来来来,朋友们,隔空请你们吃个火焰醉鹅。”郭姐掏出手机录朋友圈。

    小卿宝的鼻子动个不停,她咽了咽口水:“这是猴哥在火焰山抓回来的大鹅嘛?”

    林阅棠笑了笑,郭姐给她拿了碗,逗她:“这你都发现了?”"
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