第37章
?”
“诶?好像也是哈……我还以为奶茶技术上外面买呢。”
“外面现在全是冲泡香精茶,有什么好买的?”
“这……”
萧有容被问住了,想想也是,现在外面好几块买回来的,经常喝一口可能连真奶都喝不到一口,好点的说不定还给点奶粉。
大部分都是植脂末加香精去勾兑,跟刚才她喝的简直天差万别。
只能说好东西就是好东西,一口就能喝出区别……有钱真好啊。
“算了,办正事。”
然后就进入了每日一次的算营收环节,不过今天稍微有点不一样。
笨蛋美女被萧楚生当成抱枕,一边抱着一边算钱,有点舒服……
最近生意势头是越来越猛了,这日收入已经几乎趋近饱和。
之前还有幅度,可最近?那是连幅度都快没了。
出现这情况并不是下面的人作假,因为每天采购了多少食材,那都是定量的,所以能卖出多少钱,有个顶线。
会出现这种情况其实并不奇怪,毕竟每个摊位配备的人力,摊位对客人的承载量都有限。
而且杭城的市场那么大,十个摊位也不可能就完全吃完。
说白了,萧楚生这边的承客量已经饱和了,再多出来的部分,要不然客人们选择吃别的,要不然就去别家烧烤摊。
同行迎来一波春天,但大家都高兴不起来。
原因很简单,这是在捡萧楚生吃剩下的,可又一点法子没有。
谁让他们正规的商业竞争搞不过,打又打不过。
独占的进货渠道,秘方的撒料,太赖皮了……
而且他们都是个体户,也不太可能联合起来,而萧楚生一个人的体量就可以去操作大批量的食材,拿货成本,还有渠道,都不再是问题。
这就是有钱的越来越有钱,穷的越过越穷的真相,两边的资源根本不是一个量级的。
所以说,别看陈斌和罗非的那帮人只是给萧楚生在打工,可他们到手的钱可不比自己出去单干出摊赚的少。
一来自己单干没有足够便宜的进货渠道和撒料这种技术,二来,不用考虑成本和担风险。
实际上,很多家庭根本拿不出启动资金,即便拿得出,也没那个魄力去投入不确定到底能不能赚钱的领域。
再者,其实跟了萧楚生的人对萧楚生都特别服气,大家都知道,以后说不定这位老板还会有更厉害的赚钱路子。
到时候……他们都有机会跟着老板做大做强!
【第144章
老婆,老公为嘛打我屁股?】
第144章
老婆,老公为嘛打我屁股?
“哥,你没打算再开一两个摊子吗?感觉你的收入还能往上提诶。”
萧有容财迷的小表情已经暴露了一切。
萧楚生则是淡定地笑了笑,解释道:“再开摊子除了分走一部分现在这些摊子的客人外,其实新客不会增加太多,反而会随着波动降到很低。
你要知道杭城几个流量最大的地方我都已经占领了。”
“但……开这种摊子就没有亏的可能吧?”小娘皮问到了重点。
萧楚生点点头:“对,亏肯定不会亏,但赚的不会太多,会增加人力,容易增加不确定因素。”
做生意的嘛,稳有时候比小利重要。
他现在处于一个打下了江山,在稳江山的阶段。
如果增加新摊位,导致口碑变差什么的,得不偿失。
除非从现在的几个摊位分几个人出去……
但萧楚生觉得还是算了,接下来奶茶店,还有和聂华建合作的项目才是