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第53章
真香!这大肠竟然这样好吃!”

    “我最喜欢吃里面那豆芽了,就着汤汁能多吃上一碗饭。”

    铺子里时不时就传来这样惊呼声,秦老丈人一边喝着酒一边笑呵呵,“那你们可不如我,早过年那时候我就吃过了,香的嘞!”

    赵六和胡大强也已经吃过了,林春燕做好了就招呼他们先吃,只有吃饱了才好干活,他们几个光猪大肠就吃了两大盘,馒头也都吃了好些个。

    段夫子一边算账,一边打了个饱嗝,看着阳光从窗户钉着的那竹帘洒进来,只觉得日子安稳。

    张大娘吃的更是满足,这次不用像上次那样扭扭捏捏,只吃撑了才停。

    “早知道你们不笑话我,我就早说了,何苦等到现在才说。”她一边擦嘴,一边懊悔。

    回去之后,张大娘一早就去找钱娘子换了绿豆和红豆,虽然不是特别多,但也够做了。

    林春燕准备做粉丝。

    绿豆的淀粉提取出来不容易,需要拿热水浸泡过后,再放到磨盘里磨。

    林春燕过去,顺便给家里的骡子和羊喂了草。

    它们的草都不需要林春燕去操心,有时候是孙娘子的婆婆,有时候是狗蛋娘,总会给打上几筐新鲜的,留着它们慢慢吃。

    磨好的绿豆残渣要洗上好几次,才能把里面的淀粉完全洗干净,放到大盆里,要沉淀一晚上才行。

    这时候,林春燕就将洗干净晾晒好的松花拿过来。

    王英娘和林桃红刚才已经弄了许多松花,可里面的松粉难弄,才弄了浅浅的一层。

    “这松花糕要吃到嘴里,可真是费劲。”

    林春燕和他们一块弄,把半篓子的松花弄完,也不过才一碗的松粉。

    红豆这时候已经煮好,林春燕是用红糖水煮的,煮出来的红豆直接甜滋滋的。

    几个人正好累了,各自挖了一大勺的红豆吃到嘴里。

    ,尽在晋江文学城

    “真香。”

    林春燕把红豆铺平,拿了蜂蜜过来,和松粉调配在一起。

    蜂蜜是二傻子从山上找的,原本就结晶了,放进松粉之后,还是固体的形状,直接放在刚才的红豆上面。

    一层黄一层红,看起来十分漂亮。

    “尝尝这松花糕的滋味吧。”

    松花糕被切成一小块一小块,林春燕拿了其中一块放进嘴里,先感受到的是松子的味道,混合了蜂蜜的甜,再下面就是红豆的香。

    “口感真丰富。”

    “只是太麻烦了些。”

    林春燕却从不怕麻烦,只说再去摘些松花来。

    “我看松粉能存很长时间,以后要是想吃了,也能再拿来做。”

    不然还得再等一年,直到明年松树开花才能吃到。

    林春燕又去外面给杏干翻了个面,才晒了不过一天,杏干就有些皱皱巴巴的,水分被蒸干了不少。

    “这几天可别下雨了,要不然只能用面包窑烘干出来。”

    用面包窑烘干出来的杏干,其实味道也不差,只林春燕就喜欢这种用太阳晒出来的,觉得味道更好。

    可这老天爷就和人作对似的,刚说了这话,晚上的时候就炸起了一声声的雷,几个人只得赶紧跑出去把那杏干都收到了地窖里。

    “大姐你可真是个乌鸦嘴。”

    “可就是呢,这事情都不经说,一说出来就往不好的走,倒叫人去哪里说理去。”

    这杏干也不能在地窖放的时间太长了,生怕被捂坏了,只能把家里的几个面包窑都点上火放进去,慢慢地烘干。

    王英娘安慰林春燕,“就这么想,下雨了蘑菇木耳长得好,明个一早倒又可以去山上摘蘑菇了。”

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