炒白菘原本是常见的菜式，可加了油渣后更绝，

    猪油渣酥脆可口，有了微微发甜的白菘嫩叶解腻，让人忍不住一筷子接着一筷子。

    配盐瓜菽凉拌蒜泥茄子色泽好看，微微粉色的盐瓜菽沾染得凉拌茄子也有淡淡粉色，夏日里看着就让人觉得赏心悦目，胃口大开。

    茄子凉拌后裹满蒜泥，配上微微发酸的配盐瓜菽，刺激得人口水横流。

    鹌鹑也是油汪汪浸透了，撕下蜜色的肉皮露出内里丰腴多汁的肉质，凑进去吸一口满口油。

    一家人吃了个痛快。

    叶璃抱着沉甸甸的肚子躺在门口喟叹：“过年都没这么痛快。”

    叶盏收拾碗筷的手一停，普通的猪肉炖粉条、咸菜白菜这样的菜式都能说是过年，可见叶家人生活有点困难。

    不过既然她回来了，自然要想办法带着叶家人走向富裕生活。

    说到她的职业规划，不仅是她，叶家人对她从事什么职业也各有见解。

    叶大富劝说女儿跟自己去做博卖，

    博卖是什么？

    叶大富摆个摊，摊上摆着冠梳、靴鞋、头面首饰。

    摊位旁边立根竹竿，竹竿上定着一方梨木圆盘。

    射箭能射中其上的飞禽走兽便可拿走摊上的货物，

    飞禽走兽中面积最大的大黄狗对应黑陶碗，

    最小的天牛则对应摊上最贵的梳子。

    梳子是鎏金鸾鸟穿花黄杨木梳，梳背银鎏金，上面雕刻鸾鸟栩栩如生，至少能值五贯。

    有那梳子做诱饵，走过路过的顾客们少不得驻足小试牛刀。

    然而谁都射不到天牛，偶然射中也是打个滑，惹得喟叹声连连。

    叶大富得意洋洋给女儿演示：“那天牛图案上抹了油，加固过，寻常箭头根本射不进来。”

    见女儿皱眉，他立刻昂起脖子辩解：“满城都这么干！”

    他边看说边整理摊子，摊子其实就是一块布，四角系绳。

    叶盏很快就知道了那四角系绳是做什么用的。

    “街道司！监市来了！”

    有人一声大喊，原本熙熙攘攘的街道边小贩们立刻做鸟兽状散，

    叶大富不慌不忙，拉起四角绳子用力一抽，货物便滚落中间成为一个布兜，

    他顺顺当当卷起布兜狂奔。

    跑了两步又转身来拉女儿“快走！别傻站着！”

    ？

    叶盏在呆愣中被拉起，机械跟着亲爹跑动。

    好容易甩脱衙差，叶大富大口喘气：“占了街道巷子的，要打七十大板呢！”

    叶盏略微懂点：“不是有表木吗？”

    政府在街道两旁设有表木，类似划线的意思，摊贩在表木后经营即可。

    “那表木里头的摊子都要给行会交钱，我才不当傻子呢。”叶大富得意洋洋。

    好家伙，

    “所以……这是无证摊贩越界经营？”

    前世今生都是良民的叶盏大开眼界。

    “不止呢，”叶大富得意洋洋，“博卖也是犯法的。”

    原来政府只有固定日子可以博卖：

    冬至后开始一直能延续到年后，之后寒食节、清明这样的大节日官府也会放开限制。

    其余日子博卖犯法。

    据叶大富说，《宋刑统》有令“诸博戏财务者各杖一百，赃重者各依已分，准盗论。”

    叶盏用自己所剩不多的古文知识翻译：博卖重罪。

    要打一百板子！情节严重者按照盗窃算。

    虽然今天跑了，

    但万一哪天没跑成被街道司抓住呢？

    占道经营七十