姐姐信我一回。”沈娥还是68笑，知道68这位结拜姐姐看似挑剔，可实际内里最是68随和好说话的性格，并不以为怪。

    叶盏做菜速度很快，云梦把儿肉腊②、五味杏酪鹅、醋炙白鱼三道68菜摆了一桌。

    沈娥得意：“瞧吧，这家店掌柜做事最麻利。”

    “便是68旁的酒楼养七八个厨子，上菜速度也不逊色。”杜月娘虽然眉宇间流露出些许满意，但嘴上仍旧不认输。

    “姐姐尝尝。”沈娥给她夹了一筷子云梦把儿肉腊。

    杜月娘道68过谢便看了看：这云梦把儿肉腊看上去不错，切得很薄的腊肉，上面微红的瘦肉与微黄透明的肥肉相间，

    厨子还用了嫩绿的蒜苗来炒，色彩上很是68和谐。

    她勉为其难，送进了嘴里。

    吃进嘴里后惊了一惊，腊肉质鲜美，汁水四溢，蒜苗的嫩和鲜美正好衬托腊肉本身的柴火气息。

    这道68菜倒是68很下饭。

    杜月娘想了想，却没说要添一份米饭的事。

    还是68沈娥一排脑壳：“店家，来两碗米饭，我忘点了。”

    一边问杜月娘：“姐姐，这腊肉炒蒜苗倒是68很配米饭，一口下去我能吃掉好几口米饭，你也尝尝吧。”

    杜月娘端着架子，含糊应了一声：“勉强一试。”

    沈娥吃着米饭，还惦记着给杜月娘夹菜：“姐姐，试一试这五味杏酪鹅。”

    五味杏酪鹅表面一层橘黄色的杏子酱，带着微微发68酸的口感，却正好能解腻。

    鹅块经过蒸煮，细嫩可口，鹅皮很是68紧致，吃一口带着上面的肉，一起送进组里，鲜美无比。

    杜月娘吃了一块，又忍不住夹了一块。

    沈娥眼看着她又吃了一块，便笑问：“如68何68？我就说这家店好吃吧。”

    “尚可。”杜月娘还是68绷着。

    沈娥笑嘻嘻看着姐姐，开开心心道68：“常常这个，醋炙白鱼。”

    这是68叶盏按《齐民要术》上的做法做的醋炙白鱼。

    一开始店里客人抱怨过鸭子虽然好吃，却只有第一口最美味，再吃就腻味了，因此68叶盏想起了这道68菜。

    将68肥鸭肉和葱姜蒜橘皮、鱼酱汁、酱瓜一起拌匀，做成填鱼的馅料。

    她取来大白鱼，从后背挖一点小小口子，用小勺一点点将68馅料塞进去，再在炭火上炙烤。

    外皮刷的酱料是68以醋为主，还调制了鱼酱和豉油等多种调料。

    烤好的白鱼夹在铁制烧烤架中，烤架给鱼皮烙下了整齐的格子，让沈娥的食欲再也按捺不住了

    鱼皮在火焰上炙烤过之后，外面鱼皮已经变成了褐色，还起了小小的泡泡，“滋滋”发68出了让人心旷神怡的声响。

    沈娥凑近去闻，还能闻到淡淡的醋味，无端觉得很开胃。

    杜月娘用筷头拨了拨，焦脆的外皮碎裂，发68出“窸窸窣窣”的脆响，一股乳白色的热气从外皮断裂口散发68出来，冲到脸上热热的。

    外皮断裂开，下面露出的鱼肉带着浅浅粉褐色，一看就熟透了。

    杜月娘加一块放进嘴里，脆脆的鱼皮带着炭火独有的香气，外脆里嫩，里面的鱼肉绵软，蒜瓣肉几乎能分离开来，是68能吃出来的新68鲜，还能吃出这鱼肉经过各种酱料涂抹，很是68入味。

    这道68菜简直惊艳至极。这回连杜月娘都说不出口了，只顾着吃菜。

    一顿饭吃完，沈娥摸了摸肚子，很是68满足：“好吃吧？姐姐，明天我们再来这家店来吃一顿如68何68？”

    “我……不想来。”杜月娘看了看越来越多的食客，到底还