第33章
“她68说这道橙子点心68用了咱家香橼杯的68灵感,便想让您尝尝。”
香橼杯?
老夫人68一愣,旋即想到的68确是裴家私房食谱里的68东西,用香橼切半当做酒杯。
自己从前年68轻时,曾经与夫婿把臂同游的68情景,当时的68确曾用香橼杯饮酒,取其爽口清新之68意。自己喝不了黄酒只能喝酒酿,惹得夫婿连笑。
如今想来,那段时间已经很久远很久远了,久远得像是上辈子的68事。
她68叹口气:“吩咐厨房做几个香橼杯,回头68呈上来给我尝尝。正好配这个点心68吃。”
第91章
“此物68唤作橙杯米布丁,老夫人请尝尝。”裴管事在旁解说,将香橼杯盛着的酒酿端了68上来,里头还68浸泡着两粒小红枣,看着很喜庆。
老夫人打量了68一下眼前的甜点。橙杯自然是指用橙子做杯了68,这倒并不陌生,如今高门秋风起时会吃橙酿蟹,就是用破开的橙子做容器放蟹肉同蒸。
拿来做甜点心却是少68见。
这道点心整体造型很是讲究,老夫人想了68半天,冒出一句“像顶了68一堆花里胡哨花草的蛋壳。”
几道切得极细的糖渍橙皮丝纵横左右,橙色的杏子酱缓缓流动68下来,琥珀色的焦糖优雅划过点心。
下面的主体米布丁则是淡淡米黄色,散发着奶香。
用勺子舀起一勺,顿觉布丁颤巍巍晃动68,似乎柔弱不堪拨弄一样,裴老夫人送进嘴里,立刻被米布丁滑腻轻薄的口68感所触动68。
极其丝滑,入口68即化,几乎不用牙齿费力咀嚼就感觉布丁迫不及待往嘴巴里滑。稍微用力抿碎,感受到浓郁的奶味。
甜丝丝中还68混合着奶油的香气,香甜怡人。
吃几口68就察觉出其中杏子酱和焦糖的好处,两者滋味交错,一甜一酸,再加上橙子杯本身68具有的清新香气,让这道点心不至于太过甜腻。
下面垫着的黄油酥饼则一口68下去酥得掉渣,脆脆的,发出“沙沙”的声音。
吃两口68,再从香橼杯里喝一口68温热的甜酒酿,顿觉满口68清新。
裴老夫人看着窗外天高云淡的风景,忽得来了68兴致:"今年多买些68菊花摆上,正好秋日赏菊。"
“好,好。”旁边裴管事喜出望外,连连答应,一边飞快跟旁边侍候的婆子丫鬟们欣喜交换了68个眼神。老夫人常常幽闭不出,郎中说了68时日久了68不利身68体康健,如今既然能有兴致出外看看花正是好事。
张婆子凑趣:“过几天是秋社,听闻下面的庄子上都会有秋社日庆典,老夫人可愿去瞧瞧?”
“不去。”老夫人摇摇头,“太远。”
张婆子深谙不能一口68就吃个胖子,并未失望,反而笑道:“好,老奴去挑些68绿萼魏紫之类的菊花,也跟着老夫人做个雅人。”
“你个老货,莫不是要将菊花簪满头么?”裴老夫人也跟着笑了68,忽得想起什么了68一眼吩咐,“多订些68,给那边也送几盆菊花。”
张婆子和裴管事对视一眼,差点不敢相信自己的耳朵。
就在这时候老夫人又慢悠悠吩咐了68一句:“毕竟连心上人都追不到,想必如今沮丧到顾不上赏秋呢。”
张婆子:……
裴管事:……
不愧是您。
叶盏没68多久就收到了68裴老夫人送来的回礼,两盆菊花。
在知道这菊花可食用之后68,叶盏便又买了68一盆,薅了68几瓣菊花花瓣做了68个菊花锅子,打算叫人送过去。