第51章
。多种菜类一起煮就68是烩。”叶盏赞许看看回答的小姑娘,“这道菜叫烩鸡蒙葵菜,在酒楼里能卖到五十68文。”
小娘子们惊讶:鸡脯肉和猪肉成本算下来也就68二十68文,像这么68一道菜居然能卖许多钱。
可转念一想“这钱也不大容易,鸡肉和猪肉都要剁成茸,加入高汤烩煮也要求手艺高超。”适才师傅做菜时她们都看得一清二楚:运刀跺肉时刀影飞快,葵菜包肉时又轻又有巧劲,一看就68是经年的功夫。
“所以才要好好学。”玉姐儿笑道,“我学这些也就68用了68一年。”
小娘子们果然大受激励,开始用功学习做菜。
好在如今酒坊生68意蒸蒸日上,酒楼的生68意又很稳健,外面通过68行会接承包单,不然叶盏真很难养活这多出来的许多人。
小娘子们学习劲头68十68足,叶盏便少不得要多跑几次行会,跟段行老寻觅一些外包的活计。
当然免不了68要听同68行的风凉话:“您如今也算是红透汴京城,何故要来与我们这些虾米抢食?”
叶盏回过68头68看,看是一位家中酿酒的赵老板,想必是嫉妒她酒楼生68意好,心中了68然,并不挂脸,只笑道:“哪里的话?我也不过68是勉力68维持罢了68。”
赵老板还待要说,却被同68行拉了68一下:“满城的酒楼谁没受过68宓家酒楼的恩惠?”当即讪讪然闭嘴。
叶盏并不与他计较,只问段行老:“行老,最近可有造饭生68意?我手里又有锅又有人,从前还有多次造饭的经验。”
“恐怕没有。”段行老遗憾作答,“说起酒库之事,我前段时间有些家事要料理,没顾上去当面庆贺,这里补上。”
“哪里。倒是您的家事,可有什么68要我帮忙的么68?”叶盏这才留意到段行老神色不太68好,秉承着人道主义,难买多问两句。
“多谢挂念,如今已经处理完了68。”
两人契阔了68两句,就68听旁边的一位老板说话:“段行老,听说下月就68是选新一任行老的日子,您既有家事挂碍,还逐鹿么68?”
“新行老?”玉姐儿好奇问,“行老还能轮换么68?我怎么68没听说过68此事。”
“是啊。”周围众多老板们凑过68来,“我们都想问这事呢。”
“往年早就68在三月三那天68发了68,今年怎得总不告示?”
“莫非是没有此事了68?”
段行老脸上面露片刻尴尬,随后恢复了68正常:“能轮换,每三年换一次,当时我妻子病故,我悲痛至极,忘记了68将轮换的告示告知68其他人。”
原来他适才说的家事是此事,众人面露戚戚,责备的话就68再也说不下去了68,转为安慰他。
段行老却仍旧文质彬彬,跟诸人道歉,还将告示拿了68出来,说明了68选举之法:“到时候全行会的成员都会来这里,每人将中意的行老人选写在纸条上投入木箱里,谁纸条多就68是谁。”
原来是不记名投票方式。叶盏点头68,这法子民主。
老板们便议论68起来:“也不知68道今年有谁参选?”
还有人凑过68来给段行老卖好:“今年我还是选您。”
“此言差矣。”段行老仍旧是不偏不斜的样子,“行老是能者68居之,不能是段某的一言堂。”
玉姐儿小声跟叶盏说:“段行老这话倒公平。”颇为赞赏。
还有人问叶盏:“宓老板意下如何?”
叶盏摇摇头68:“我对此事不感兴趣。”她心中所想之事靠自己也能办到。
赵老板