第16章
洗了手,一心一意盯着火候。等香味飘出来,点心煎熟了她再装盘,整整齐齐码在一起,样子很好看。
月牙儿拿了一个,咬了一口,脸上有了笑意:“伍嫂,你尝一尝。”
伍嫂挑了一个小一点的,拿起来看。这点心四四方方的,瞧着新奇。方才萧姑娘说不要油直接烤,她还有些担心呢,没想到还真能烤出这种淡淡的金黄色,还不粘锅。
她咬了一口,表皮柔软,内馅更加柔软,应该是绿豆做的馅,清清凉凉,透出些许甜味。这要是在热得满头大汗的盛夏吃,凉意能从嘴一直蔓延到心窝子!因为不是用油煎的,所以特别的清爽,一点腻味都没有。
伍嫂想问一问这点心的名字,又怕说错了话,只能一个劲地点头,说:“好吃!”
她吃了一口,便不吃了,小心翼翼问:“萧姑娘,这剩下的半个,我能带回去给我女儿尝尝吗?”
月牙儿微微一愣,笑说:“可以,这点心叫虎皮饽饽,还有南瓜馅的,你也拿一个吧。”
说完,她望向于云雾:“就让她在我这里试一试吧。”
第37章
鱼粉与泡芙
难得的,
月牙儿一觉睡到五更天。
签过身契之后,伍嫂领着女儿汪六斤来了杏花馆,为了方便,
就在紧挨着厨房的杂间里搭了张床,母女两个一起住。月牙儿原来有些过意不去,
请伍嫂到后院住,然而伍嫂不肯。
“姑娘肯收留我们母女,
又包吃住又给薪水,
还有什么话说。我和六斤都是住惯了乡下屋子,在小间里住还习惯呢!再说了一大早就得起来料理,
没得扰了姑娘清净。”
说了几次,伍嫂都不肯让步。月牙儿实在拗不过她,只得买了一床厚厚的棉被、又买了床夏被,还有纱帐、几案之物安置在小屋里。
伍嫂确实是个干活诚恳的,一些拌料、踱馅、擀皮的事,
一点就通,着实让月牙儿轻省了不少。她的女儿六斤说话不多,
常常躲在娘身后,
但做事也勤快,每日从井里挑水来,
将窗户桌椅擦拭的干干净净。母女俩一样的勤快。
她们来了几日后,月牙儿才终于能睡个懒觉。
原本是打算一觉睡到天光,可月牙儿五更的时候,就自然而然的醒了。窗外还黑沉沉的,
换算成二十四时,才早上五点。
她窝在被子里,心想习惯真是个奇怪的东西。
纵使醒了,也不想起来。月牙儿只有一个脑袋露在被子外面,迷迷糊糊听见外面的动静。
石磨上的木头嘎吱嘎吱响,应该是六斤在推磨。
厨房里有剁肉的声音,笃笃地响,是伍嫂在拌料吗?
被窝里是很暖和的,月牙儿翻了个身,心里盘算着杏花馆的情况。前些时日太忙,她压根没时间好好思考总结如今的经营情况。如今得了空,需要好好盘算一番。
杏花馆从开张第一日就是纯盈利的,如今一月大概有十五两银子的利润。这样的营业额,放到全金陵的小茶馆来看,是老板日夜烧高香拜财神爷才能求来到的。可月牙儿觉得这速度不行,按照这样营业速度,她至少要一年才能完全回本。
照这种盈利速度下去,她要花多少年才能重新拥有同等数额的信托基金呢?
果然,出身自带和白手起家完全是天壤之别。
她披衣起身,将床底下藏着的一个小箱拖出来,打开锁,一个铜板一个铜板清点。其中还夹杂着很多碎银,要用小称量。这里通用的碎银不是电视剧里成锭成锭的、元宝一样雪花银,月牙儿到如今都没见过漂亮