了一点，顿时呛得双目泛红：“好辣好辣！”

    果然是辣椒，这比油辣鸡枞酱的味道还要辣。

    肉沫很快就切好，趁着醒面的功夫，叶遥先炒一个肉臊。

    肉臊很简单，加油加调料和肉沫下锅翻炒，临近出锅时勾芡收汁，一碗酱褐色的咸鲜肉臊就做好了。

    五花肉切出来的肉沫肥瘦匀称，过热油微炸翻炒后，肥肉不腻瘦肉不柴，吸满酱汁后更是肉香四溢，伴在油泼面里很是一绝。

    面团醒好后便是扯面，面剂子扯成约莫两指宽后，运用巧劲在案板上反复摔打，两指宽面下热水煮熟捞出，薄厚均匀恰到好处。

    还没吃到嘴里，光看筷子挑起宽面时，那面条竟弹了起来，就知道这面有多劲道。

    叶宁惊叹地看着这一幕，哇的一声道：“七玖，没想到你的和面手艺这么好啊！”

    七玖挠头，不好意思道：“都是八公主一步一步教我的。”

    面条捞出，接下来就是做最期待的油泼面了。

    锤好的辣椒粉已经收进陶罐里，空气中刺鼻的辣味散了不少，现在细细闻起来，反而感觉有些香。

    煮好的面条过凉水放进一个大瓷盆里，再用煮面的水烫了些豆芽和小青菜，整整齐齐码在面上，往面条上加蒜末、葱花、花椒粉、适量辣椒面和白芝麻等，生抽老抽调好味后，再来少许白糖提鲜。

    此时，面条的咸香味已经有了苗头。

    叶宁等不及道：“可以吃了吗？”

    “还有最后一遍，浇热油。”

    热油烧好，在一众人紧张期待中，轻轻浇了上去。

    “滋啦——”

    这道声响堪称油泼面的灵魂，原本只是一点咸香的面条，香气瞬间丰富了起来！

    蒜香葱香辣椒香各种香味在热油的激发下完全迸发开，每一缕香味都竭力往人鼻子里钻，鼻子下意识吸气，这也太香了。

    连云峥都忍不住拿起筷子，和其他人一起将其拌开。

    热油已经将辣椒面浸透，拌开后宽面条色泽红亮，香辣的红油均匀地沾染在每一根面条上，光是看着就食欲大增。

    叶宁一边拌，一边痴痴地吸溜着口水：“好香啊。”

    油泼面摆放在石桌的正中间，旁边还放了一碗陈醋，一小盆肉臊子，满满一碟洗净的。

    是那片地里新摘的。

    叶遥给自己挑了一碗面条，舀起一小勺陈醋浇进去道：“这里面的油泼面是香辣味，若是想吃酸辣的，就加点醋。”

    她又舀了一勺肉臊拌进自己碗里，裹满辣椒红油的宽面再配上满是肉香的臊子，偶尔还嚼到几根脆生生的豆芽。

    怎么会这么好吃！

    比起在修真界时的手艺也不差，这个世界的食材都这么好吗？

    叶遥惊喜地支棱起脑袋，嘴里含糊道：“好吃，你们快尝尝。”

    这小碗的油泼面几口就下了肚，酸辣为疯狂刺激着唇舌，很久没吃辣的叶遥忍不住吸了几口凉气，嘶哈嘶哈地往嘴里塞一颗。

    掌心那般大的已经熟透，像一颗深红的玛瑙，唇齿轻轻一碰那层薄皮就破开，从里面涌出许多鲜甜的汁水。

    叶遥也没想到这竟然这般水润，浅红的汁一个不慎从嘴角漏出，她赶紧将它吸进去，这吃起来比修真界丝毫不差，她一点也舍不得浪费！

    其他人见状，也学着挑面条吃起来，只吃上一口便领悟到了油泼面的乐趣。

    一口辣辣的油泼面，再来一个酸甜的，这滋味好不快活。

    云峥也拿起一枚，仔细瞧了瞧发现这比他当初拿过来的还要大一圈，颜色要红一圈。

    再试着咬一口尖，果然，这肉质更嫩味道更足。

    他