第67章
一同带回来的冰块镇着,海鱼叶遥打算做两条清蒸。
今天的晚膳这些菜也就够了,至于剩下的几条再做个烤鱼,等下次再将海鱼和鱿鱼一块儿烤了。
没想到刚吃完午膳去一趟兽园,就有这么多收获,早知道就少吃一点了,或者不吃了。
因着是第一次弄这些食材,帮忙的宫人速度不快,叶遥也不得已假装慢下来,在一众人惊讶惊呼中,一会儿要用的所有食材都处理好,鳗鱼改刀剔骨,放调料腌制好时,也临近傍晚了。
三皇子他们寸步不离地跟着叶遥进厨房,见缝插针递水递盘子,强了旁边宫人的火,亦步亦趋地跟着进了小厨房。
就连方才所有处理食材的宫人也跟着进来,想瞧瞧是怎么做出来的,那些东西真的能变成好吃的吗?
三皇子环顾了一圈,感叹道:“今天厨房里人来得可真齐啊。”
他眨了眨眼,似乎又好像少了什么?不管了,八皇妹要开始动了!
就在他说这话时,正陪在母妃身边休养的四皇子和刚浅浅睡下的六皇子齐齐打了个喷嚏。
四皇子揉了揉鼻子:“谁在念叨我,三皇兄想我了?”
三皇兄想没想他结果显而易见,站在三皇子身侧的六公主张了张嘴,轻声道:“还少了四皇兄和六皇兄啊。”
三皇子这才恍然道:“啊对,今天四皇子他俩不在啊!真是可惜,没有口服了。”
他身后的太监贴心地上前半步,道:“三皇子殿下,可要奴才去寻四皇子他们过来?”
三皇子噎了一下,沉吟道:“也没有这个必要,他们要好生休养才是。”
他轻咳一声,脑袋头一次转的飞快,道:“也不是我想多吃点,是父皇那里还有很多,肯定还会分给我们的。”
叶宁:“是吗?”
三皇子:“是,是吧。”
叶宁一喜:“那什么时候能分下来呀?”
三皇子:“这……我怎么知道,应该快了吧。”
他心里也没底啊,而且就算下次分下来了,也不一定有八皇妹亲自动手。
想起此前四皇弟有吃的也没忘了他,还多次劝他改邪归正,相信八皇妹,三皇子心中突然良心不安,决定道:“去,把这边的事儿告诉两位皇弟,他们要来就赶紧。”
听着他们的话,叶遥闷声笑了笑,她此刻正在做蒜蓉扇贝。
扇贝已经清理干净,蒜蓉也有宫人来做,只需要她来调味把关,再将适量的蒜蓉放到蒸笼上蒸熟便可。
只是这个世界只有木薯,目前也就没有粉丝,若是有粉丝的话,来个蒜蓉粉丝蒸扇贝更安逸。
扇贝放进蒸锅里,三公主好奇道:“就这么简单吗?”
叶遥点头,已经能面不改色地瞎编道:“是的,我也是第一次嘛,简单点尝试一下。”
同样需要用到蒸的,是海胆蒸蛋,海胆蒸蛋很是简单,另放一口蒸锅上蒸,接下来叶遥只需要掌握好火候就够了。
这些海鲜做起来,其实比平时做菜还要轻松些,尤其是食材都有人帮忙清洗的情况下。
叶遥满意地盖上海胆蒸蛋的蒸笼盖子,第三道蒸菜便是清蒸海鱼,海鲜本就讲究一个鲜字,原汁原味的吃法往往更能突出其本身的美味和海鲜二字。
清蒸海鱼步骤也极为简单,和清蒸鲈鱼比起来,只是在酱汁、火候、时间上有些出入。
这种海鱼肉质非常细嫩,且除了支撑身体的那一根鱼骨外,根本没有其他小刺,不用片鱼片剔鱼刺,做起来再轻松不过。
三皇子眼巴巴地看着三口冒着白雾的蒸锅:“这就好了吗?还有多久能好啊?”
叶遥:“很快。”
葱姜蟹得最后做,炒好就