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第39章
望望,池小秋犯了难:“那是该先炒这儿子还是先煮阿娘呢?”

    才晃进厨房的高溪午听了这话,顿时毛骨悚然,池小秋见他色变,便故意压低了声音,阴□□:“师傅,不如将这后生,混了那阿娘一同炒了罢!”

    “池小秋!”

    高溪午一跳老远,恼怒大叫。

    钟应忱进得厨下,见池小秋笑得直不起腰,也不由弯了弯唇,揉了揉她的头:“你再这般捉弄高兄,他便真要恼了。”

    “好啦好啦,我便拿着新菜与你赔礼,如何?”池小秋将盘子端起来,歪头一笑:“你想吃什么样的?”

    高溪午哼了一声,转过身去。

    “我听师傅说,这菜切片只需用薄油素炒,便脆嫩味甘。”

    高溪午的肩微微摇了摇。

    “若是能做出一碗辣椒蘸水,那便更好吃了,只是这东西有些费事儿——师傅,看来高兄弟不喜欢这菜,咱们便不做了罢?”

    “做!怎的不做!”高溪午一下折过身来,气愤愤道:“赔礼,便要有赔礼的气度!还有昨日那只鸭,一并做了!”

    池小秋干脆应道:“好嘞!”

    薛一舌选出的辣椒也是别地的,比平日他们用的更红艳更香。剁碎之后,红辣椒碎混着黄色辣椒籽,看着就觉得口舌都火辣辣得灼人。

    将辣椒碎末放进锅内冷油里,加上些熟芝麻、肉末、花生碎等料,大火烧热小火熬制,直到里面各种材料都与辣椒碎都融在一起,辣椒熬熟,便能盛出。

    与这蘸水相比,那儿菜便做得容易多了,直接切成薄片,在淡盐水中焯到方熟便出锅。盛到盘中时,才看见这菜外面通翠,中心玉白,且又切得极薄,排在雨过天青色的浅碟子中,霎是好看。

    这菜少筋络,质地细嫩,吃起来脆甜,正如池小秋猜测的,正合钟应忱口味。

    他虽不言语,但一盘菜方才跟前,他十次中有□□次都是往这盘中而来,到后头,还试了一下他从不怎么吃过的蘸水。

    高溪午见他吃得兴起,便也舍弃了切出的冷鸭片,拿筷子夹着儿菜在辣椒蘸水里翻了一个过。放进嘴里才嚼了两下,赶忙吐了出来,一面找水喝,一面使劲吸气。

    “钟兄弟,你竟能吃这样辣的东西!”

    “你之前不是挺爱吃这口味的?”池小秋奇怪,自己拿了根筷子蘸了蘸,只用舌尖舔了舔,立刻便觉辛辣味直冲肺腑,让她小小的打了一个喷嚏,眼里立刻起了一层水雾。

    她又惊又喜,拉了薛一舌道:“师傅,这辣椒比咱们这里的更够味!”

    来吃宴的有好几人最是嗜辣,有了这东西,便不愁他们不喜。

    池小秋得了这么多新鲜玩意,索性连厨房也不愿出了,只跟薛师傅两个,在厨下试着一道道新菜,却不知外面现下风言风语,从青萍之末慢慢而起,裹挟过越来越多的人,直在云桥边上几街都传开来。

    第128章

    将画替诗

    云桥上摊贩众多,

    虽生意多,一天到晚自也要分人多人少时节,若没什么人打桥上闲逛,

    便都聚拢了来闲磕牙。

    先时不过是有人好奇,

    见随小秋出门的是个眼生的,

    且遍身气派,织金缕银,

    看着知书识礼,却还处处俯就,

    便问:“这是哪个?”

    桑罗山从北桥往池家食铺必经云桥,

    便有留意过的悄嚷道:“那不是桑家的大爷?”

    有些见识的也有,便问:“那个前年便中了举的?北桥的桑公子?”
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