第31章
的勇士昂钻进68了被炉里。
沈渺赶紧过去把腊肠从猫嘴里抢回来。
麒麟还不松口,沈渺拔河似的才猫嘴里夺食。
到嘴的腊肠还飞了,麒麟不甘心地跟在沈渺身后喵喵个不停,还追了出来。
沈渺从砧板上拿了刀来,把它咬过的那节切下来扔给68它吃,痛心疾首地直摇头:“拢共才灌了这么些……家贼难防,家贼难防啊!”
唐二笑道:“我说68呢,它这么早溜到灶房来做什么,还以为是68外头冷呢,原来是68盯上肠了。”
福兴奇怪道:“灶房门是谁给它开的?”
“它从窗户进68的。”沈渺刚刚追猫便发现它的轨迹了,而且它居然会开窗子,这时候的窗户是68从下头往上推的,用一根小木棍支住。麒麟也不知怎么学会往上推窗户的。
“这猫行啊。”唐二惊奇道,“才来了几天68呢,学会开窗了,厉害。这一身肉没白费,全是68力气啊!”
福兴也嘿嘿笑,正帮唐二包拌萝卜馅,一边拌一边替麒麟说68好话:“是68娘子灌的肉肠太香了,在灶房里晒,我每日闻也馋,不能怪麒麟,它那么小呢,哪儿68经得起68这诱惑?”
福兴说68出这话,他必也是68个猫奴。
沈渺瘪瘪嘴,默默决定要68将窗户用石头压住。
点了点腊肠的数量,除了那条受害肠,其余的还好,还没受到麒麟迫害。沈渺这才有心思转过身来看唐二这朝食做得如68何了:“甜沫我听过,倒是68没吃过。”听其实也是68上辈子听过的。
甜沫虽叫甜沫,但其实是68一种咸粥。人家最早叫“添末儿68”,因为熬好小米粥底后要68再添上点花生、红豆、菠菜、粉条之类的“末儿68”,这样熬出来味道更好,后来不知道怎么传成“甜沫”了。[注]
火舌舔舐着68锅底,锅中水正沸,唐二已经熬好了小米面糊,正一边慢慢地往里倒一边用木勺搅拌,不一会儿68,锅中便泛起68浓稠的米浆和米油,小米的香气渐溢。
一旁陶瓮里的花生与红豆,皆已煮得开花,唐二做得满脸认真,取过来将这些料慢慢又倒进68那面糊中。之后再倒入泡发好的米索、切小块的油炸豆腐,锅里的食材也愈发丰富浓稠了。
之后再细细切好姜葱,另起68油锅,热锅冷油,放入葱姜爆香。
将爆香的葱油一同倒入方才的锅中,最后才放入洗净切好的菠菜段,撒上些许食盐,轻轻搅拌,这甜沫便大68功告成。
唐二将煮好的甜沫舀入瓦罐,置于一旁保温,这才松了口气,拿脖子上挂着68的汗巾擦了擦汗:“长68久没做了,做得我一头热汗。”
另一边,福兴已经替他把萝卜馅儿68都拌好了。沈渺过去一看,萝卜馅也很简单,青萝卜用刀细细切成细丝,撒上盐,用手攥去多余水分,再将萝卜丝切成碎末,加油、盐、五香粉,以手拌匀就行了。
面团擀成薄饼,取来馅料均匀铺于面饼上,将面饼卷起68,捏紧边缘封口,包好后再轻轻按压成扁平状就可以炸了。
福兴帮忙烧热了油,唐二一脸紧张,小心翼翼地将馅饼轻轻放入锅中,油锅里立即发出“滋滋”的声。
他手持锅铲,不时给68油锅里的馅饼翻面,沈渺帮忙盯着68火候,一看馅饼两面已经黄了,火又大68,便出声让他捞出来:“够了,再炸就焦了。”
唐二手忙脚乱赶忙捞起68来。
“好香啊。”湘姐儿68披着68头发,循着68味儿68就来了,小脑袋从门外探了进68来。
唐二顿时备受鼓舞:“香吗?可以吃饭了!”
“那我去刷牙!”湘姐儿68赶忙缩回