都68知道，

    锅里只要出现那种两只拳头大的巨无霸肉粽子，就是68专门留给她的——“渺渺专属粽”。

    外婆曾说过，看小小的她坐在门槛上，

    两手抱起硕大的三角粽子啃，她能看一天都68不腻。

    或许如今沈渺也时常忍不住给湘姐儿做巨大食物的根源，便来自于此吧。她看着68扎着68俩丸子头、白胖可爱的小孩儿抱着68大大的食物啃，那吃得晃手晃脚、香喷喷的样子，也百看不厌。

    后来上了大学，外婆都68要用真空包装和冷链，千里之外为她投送烧肉粽。即便那时的沈渺早也学会了各式各样粽子的做法。但外婆走后，她也代替外婆，成68了家里唯一还做烧肉粽的人。

    她没在八闽大地生活过一天，却托了外婆的福，学会了炸醋肉、五香条、裹烧肉粽、做粿。

    节日承载历史，食物承载情68感。

    有时候这种情68感能因68为食物而留存很长很长时间。

    这一世68，沈渺也分不清自己是68怀念曾经的自己，还是68和外婆一样，想将此生所有美好的回忆，都68裹进粽子里。

    端午前两日，沈渺便开68始认真准备裹粽子的东西了，十分重视。

    首先是68粽叶。

    裹粽子最常见的是68阔叶箬，但汴京城也有用芦苇叶、芭蕉叶来裹的。因68为此时的汴京是68瞧不见箬竹的。箬竹只在湿润暖和的南方才能生长，所以汴京城里出现的箬叶都68是68通过漕船从68南边运来的，价格比其他叶子昂贵多了。

    但沈渺还是68买了两篮子。

    她习惯用箬叶裹粽子了，箬叶那种经过蒸煮后独特的清香也能把粽子衬得更好吃。反正不打算卖，这些粽子裹了也就送给街坊领居和自己吃用，所以不必计较成68本，吃好喝好就是68了。

    这些从68南边来的箬叶为了便于运输，是68晒干了的。沈渺便提前一日浸了一晚，泡软后又68在锅里煮了会儿。煮过之后，箬叶的纤维会变得柔软，在包粽子时更容易弯折和塑形，不易断裂漏米，方便包出各种形状的粽子。

    而且煮过之后，箬叶会更香。

    裹进粽子里的糯米是68让福兴特意去买得长粒精粳米，这种糯米煮熟后口68感较为劲道、有嚼劲，不会过于黏软，口68感比较好吃。糯米买来了先过竹筛去除碎块，再泡两个68时辰。

    沈渺便让有余去泡糯米，她准备接着68做卤肉。

    有余抱着68一大盆糯米，蹲在水房井台边的青石槽淘洗了三遍，又68挑了井水来泡。

    之后她便专注地蹲在大盆边抓着68水里的糯米玩，抓一把攥在手里，又68放回去，还数着68黏在手心里的糯米粒玩，每每数到68三十便卡壳，又68重头开68始数，乐此不疲。

    今日买的五花肉也特别好。

    沈渺亲自去郑屠摊上挑的，三肥二瘦的腹五花，切成68麻将块大小，用高粱酒抓洗去腥，铁锅干煸出油至琥珀色，盛出来备用，煸出来的油也不要浪费，等会炒其他辅料还用得着68。

    沈渺炒好肉，就被院子里孩子此起彼伏的笑闹声吸引得抬起了头，一边舀香料一边从68灶房窗子里望出去。

    阿桃、豆蔻、顾婶娘、曾阿婆、方婶娘、刘婶娘还有年家嫂子等人约着68来了她家院子，正一起给巷子里年纪还小的孩子集中洗澡。今日是68个68温暖的大晴天，阳光浓烈得堪比仲夏，这种天气晒着68太阳洗澡都68不会感到68冷。

    老桂树的枝叶晒下碎金箔一般的阳光，风里浮动着68艾草微微发苦的清香。顾婶娘把家里的大得能煮孩子的青黑大铁锅搬过来了，院子里垒了个68土灶，