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第31章
过节懒得精心烧一大桌子菜,不如煮火锅,大家想吃什么就放什么。

    生个小火炉,上面支一口锅开始烧。

    雕坏的冬瓜切开头尾放进68锅中,冬瓜盅内放入冬菇排骨汤,锅内也倒水,就这么加水煮起来。

    看见蓬蕊进68来,叶盏赶紧招呼她:“快过来帮忙。”

    蓬蕊原本68还有些忐忑,毕竟节日里去跟别人家一起过总归有点自怜的意味,结果被叶盏毫不客气招呼过去干活,身上的不自在顿时消失。自然而然过去帮忙。

    今日满城出售假的并蒂莲,叶盏便打68算再做一个莲房鱼包。

    这是一道宋人流行的菜式,比较清淡雅致,符合时兴审美。

    要将嫩房,便是莲花还未凋谢时的嫩黄色小莲房摘下来,洗干净后68挖空。

    再将鱼肉用铁勺刮下来放入莲蓬壳中,随后68倒扣,蒸盘内下垫荷叶,放入锅中蒸熟。

    蒸熟后68这才招呼一家人上桌吃饭:“开饭啦。”

    桌上满满当当摆了一桌,正中摆着热气腾腾的冬瓜盅火锅,边上则摆着莲房鱼包、巧果,各种果实肉类。还有花瓜做看盘。

    叶家人见惯了叶盏做过的各色美食,对这冬瓜盅火锅却很好68奇:“怎得桌上摆了一盘盘都68是生肉生菜?”

    “这个唤作火锅,要我们自己放入冬瓜盅里烫熟的。”叶盏回答。

    “原来是叫我们自己煮。”叶璃明白过来,毫不客气将一盘子切好68片的生猪肉倒进68了冬瓜盅里,“这样可对?”

    “正是正是。”

    叶盏一边指点她,一边将调制好68的油碗递给大家:“这里面有各色调料,蘸着锅里的食材吃,凭自己心意调味。”

    “按照自己心意调味?”叶家人都68来了兴致。往日里吃饭都68是掌勺的调好68味道,怎得这回要自己来?

    蓬蕊忙碌了这一会也逐渐自在起来,还大着胆子调笑叶盏:“说好68来你家打68牙祭,怎得还要我自己动手?莫不是前两天拜会了易牙大人如今出息了?”

    人们把改善伙食叫做“打68牙祭”,就是出自祭拜易牙的缘由,所以才有这么一说。

    叶盏笑而不语,倒是玉姐儿指着锅里已68经翻滚起来已68经由粉红变白的肉片:“这是能吃了吗?”

    第85章

    冬瓜盅内放入冬菇莲藕和排骨,经过炖煮之后各种配料的滋味已经渗透进68入汤中68,原本用68作容器的冬瓜也已经炖得入味。

    金哥儿给大家分别盛一碗:“先尝尝汤的滋味。”

    排骨软烂,冬瓜鲜甜,浓汤下肚后浑身暖洋洋的,这才动手将各色菜肴煮入锅中68。

    过一会食材都漂浮起来,捞到盘里,跟着叶盏的示范往自己的蘸料里蘸一蘸。

    嘿,这滋味当真是不错,热气腾腾的刚从锅里捞出的食材,此时肉条柔软,莲藕清脆,排骨里头脆骨嘎吱响,加上符合自己口味的蘸料,的确美味。

    再68加上想吃什么就68可以从桌上随意取用68,这么一来有一种无限满足的心68理感受。

    等火锅食材翻滚的时候还可以尝尝莲房鱼包,莲花清香浸染鱼肉,鱼肉是用668勺刮下来的,所以半点刺都没有,吃起来肉质细腻,很68是鲜美。

    一家人吃得肚儿圆圆,这才七手八脚帮忙收拾东西,准备乞巧。

    在月亮下摆上供桌,周围摆好巧果和雕刻好的瓜果和磨喝乐,郑重摆上香炉,焚香乞巧。

    女眷们纷纷上前68乞巧,叶大富看了看两个儿子68,倒念叨了一句:“家里连个小68孩都没有,否则小68儿也能跟着乞巧。”

    不过说完后又68自责:
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