吃过午饭，付拾一就领着一众女眷开始筹备年夜饭。

    因想热闹，所以付拾一提议年夜饭干脆自己做。大家齐心协力，也很有意义。

    至于菜，当然是按照老规矩来：鸡鸭鱼肉肯定都是要的，尤其是鱼更是重中之重。年年有鱼，这是彩头！

    除了鱼，还要准备豆腐青菜红萝卜汤，寓意做人青青白白，过日子红红火火。

    其次就是分到的两个头，也是重要的菜。

    一整个猪头放在那，王宁她们整个儿都束手无策，显然从前根本没处理过。

    付拾一也知道往年都是厨娘处理，所以直接就自告奋勇了。

    不得不说，喂了一年的猪，还是挺大的。

    整个放在案板上，显得很是壮观。

    付拾一一手拿刀，一手按住猪头，连思考都不用，直接就开始了操作。

    王宁和两个嫂嫂都看住了：这行云流水的动作……好看是好看，但是一想到付拾一的工作，就难免有点头皮一麻的感觉？

    付拾一干脆利落的将两个猪耳朵切下来，准备来个红油耳片。

    而猪脸皮，则是可以拿来凉拌猪脸。

    猪嘴巴，付拾一打算用烟熏一下，切成薄片，拿来给李长博他们下酒。

    甚至最后就连牙齿上的牙花肉，付拾一也完整的剔了下来——这个肉也是香极了！

    剩下一些骨头上的肉，付拾一没有剔下来，干脆将骨头拆了，打算用来炖个白萝卜块骨头汤。

    至于猪脑花——

    这个是付拾一的最爱。

    当两个嫂嫂表示不敢享用之后，付拾一和王宁两个人干脆打算直接偷偷的吃掉。

    怎么说呢，烤脑花这种东西，付拾一觉得是世界上最好吃的美味：可能是因为它比较稀少？毕竟一个猪也就那么一丁点，再怎么珍惜的吃，也就是几口的事情。

    将猪脑上的血丝都剔干净后，用花生油，辣椒，还有葱花香菜芹菜碎末一起烤，等到脑花入味，那滋味就不必提了——

    动筷子之前，付拾一悄悄跟王宁说：“这个不适合年纪大的人吃，所以——”不要告诉杜太夫人。

    结果王宁误会了，柳眉倒竖，“我还很年轻！你休想吃独食！”

    付拾一：……不要对年纪这么敏感。

    明天就过年啦！！！！哇，大脑虎马上要来啦！希望它可以赶走疫情~

    ###第1996章

    科学原理###

    第2077章科学原理

    等到夜幕降临，一大桌子年夜饭就已经热气腾腾的摆上了桌子。

    一大家子热热闹闹的坐了两大桌，看着桌上五彩缤纷，闻着那喷香勾人的味道，眼巴巴的等着放完鞭炮之后开饭。

    李春山乐呵呵的出去点鞭炮。

    鞭炮响那一瞬间，李长博伸手捂住付拾一的耳朵。

    付拾一侧头看他，忍不住笑弯了眼睛，也伸手替他捂耳朵。

    李长宁和李长峻等人，也迅速领悟了疼老婆的精髓。

    杜太夫人和王宁看着这一幕，既觉得有点温馨，又觉得有点儿肉麻和无奈——

    最后杜太夫人看不下去，干脆低头盯着菜看：现在的年轻人啊……比我们那时候可大胆多了！

    炮竹噼里啪啦的炸响着，在这一年最后一天的夜里，热热闹闹的宣告这家人已经团团圆圆，准备用一顿丰盛的年夜饭，来犒劳一整年的辛苦。

    炮竹炸裂后，硝烟和硫磺味弥散在空气中。

    李春山带着一身的硝烟和硫磺味进来，高高兴兴道：“来来来，准备开饭！”

    在动筷子之前，李春山作为一家之主，率先举杯：“来，先喝上一杯，难得我们一