的卫生标准又严格，根本不可能。

    那桌坐的那些人，都是这片区的癞子，摆明了就是来找事的。

    咱们今天开门做生意，之前也没去找他们上贡，八成是过来收保护费来了。

    刚才我过去处理，不知道他们为什么又改了口，说看错了，就是个误会。”

    “刚才？具体什么时候？”

    “就您刚才送客人出去那会。”

    苏曼轻笑了下，“不用管他们。”

    癞子是好听点的说法，在以前叫黑社会，只不过现在换了一种形式存在。

    他们游走在法律的边缘，专门钻空子钻漏洞，做店面生意的，都会被他们盯上。

    可那些有背景的，他们根本就不敢碰。

    董三哥刚才和她打过招呼，酒店有麻烦就去找他。

    省城市区分五大区，酒店所在的南城区，就是他们分局的管辖范围，他是一把手。

    这些人，对帽子肯定是特别关注的，刚才估计是认出了董三哥，才不敢再闹事。

    苏曼浑没把他们看在眼里，不过让赵志鹏还要再交代一下安保那边，平时多注意这些人的动向。

    “是，明白！”

    苏曼继续吩咐赵志鹏，“记住，酒店的食物，包括菜品，糕点，酒水，小食，等等，但凡是入口的东西，一定要严格把控卫生情况。

    后厨进的那些米面粮油海鲜菜蔬，务必要保证高质量，这个你要定期检查，严格把控。

    若是酒店的疏忽，造成客人体验不好，一定要双倍赔偿。

    赠送会员卡，不要因为一次的不好体验，就导致客人不再过来消费。”

    客户来消费，是让自己高兴的。出了问题，要的就是解决问题，不要造成自己的经济损失，还有就是要一个诚恳端正的态度。

    有些时候，态度摆在那，问题就迎刃而解了。

    “若是闹事的，不要轻易赔偿。

    让那些人尝到甜头，只会不断的过来找事。

    叫安保过来，直接送派出所。”

    “是！知道了，老板。”赵志鹏响亮应道。

    苏曼在各处走走，没有什么特殊情况发生，她也去了四楼房间休息一会。

    到了晚上十一点，饭店和KTV营业结束，苏曼大致翻了一下账本，今天的营业额心中已经大致有数。

    一楼的四个大厅，每个厅都能容纳六十桌。去掉每排的私密性格挡，能承接大型的婚宴庆典。

    二楼的中央大厅，是八十桌。

    加上二楼的大大小小包房，一共四十五个。

    第一天开业，有优惠酬宾的活动，加上广告投的足，大家都想尝试一下新鲜感。

    可以说每个时段都是爆满的状态。

    平均下来，每桌的消费都不少于三十块钱。

    加上三楼的ktv包房，房间的基础费用，加上各种餐费，每个包房一次的消费，平均下来，不会低于四十元。

    按现在的物价工资水平，这是妥妥的高消费。

    只有四楼的宾馆，今天的入住率较低，二成多。

    不过，这种情况，随着开业时间的增加，名气打出去，肯定入住率会越来越高。

    这个酒店前前后后，可是投入了大笔的资金。

    就那部电梯，加上安装，井道建造费用，就花费了三十多万。

    海鲜都是直接从二百多公里的海边运过来，运输途中死的，直接就低价处理给外面了，做的都是鲜活的，保证食材的新鲜度。

    还有各地的特色风味美食，都是在当地收的。